Slečna American Pie: Gothic House: Recepty na maslové koláče a odvážne príbehy z amerického gotického domu

Recenzie čitateľov

Recenzenti chvália túto knihu o výrobe koláčov pre jej podrobné pokyny, chutné recepty a očarujúce rozprávanie. Je vhodná pre začínajúcich pekárov a ponúka nostalgický zážitok s rôznymi príchuťami koláčov.

Podrobné pokyny krok za krokom, chutné recepty, krásne fotografie, povzbudivé pre začínajúcich pekárov, očarujúce rozprávanie a zábavné čítanie.

⬤ Uprednostňuje tvrdú väzbu pred brožovanou
⬤ návrhy na zlepšenie možností väzby
⬤ žiadne závažné nevýhody neboli zaznamenané.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Ms. American Pie: Buttery Good Pie Recipes and Bold Tales from the American Gothic House

Obsah knihy:

Beth M. Howardová vie o koláči.

Predtým, ako sa vrátila domov na vidiek v Iowe, pripravovala koláče v kalifornskej Malibu Kitchen pre celebrity vrátane Barbry Streisandovej (citrónové pusinky), Dicka Van Dykea (jahodovo-rebarborové) a Stevena Spielberga (kokosový krém). Teraz žije v slávnom dome American Gothic House (pozadie pre slávnu maľbu Granta Wooda) a prevádzkuje veľmi populárny stánok s koláčmi Pitchfork.

V knihe Slečna americký koláč s farebnými fotografiami nájdete 80 Bethiných vyhľadávaných receptov na koláče a niekoľko jej vlastných skutočných príbehov, ktoré ich sprevádzajú. V kapitolách ako Koláče, ktoré liečia, Koláče, ktoré zvádzajú, a Koláče, ktoré vyhrajú štátny veľtrh v Iowe vám Beth prezradí svoje tajomstvo, ako pripraviť vražednú kôrku bez chladenia cesta, a ukáže vám, ako porušiť všetky pravidlá, ktoré ste sa kedy naučili o príprave chutných domácich koláčov.