Rozhovor o víne: Vinárske rozhovory: pohľad nadšenca na ľudí, miesta, hrozno a štýly

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 9 hlasoch.

Pôvodný názov:

Wine Talk: An Enthusiast's Take on the People, the Places, the Grapes, and the Styles

Obsah knihy:

V knihe Víno po dúškoch sa skúsený odborník na víno Raymond Blake, ktorý píše o víne už dvadsaťpäť rokov, venuje tým, ktorí chcú piť víno bez ceremónií, ale s určitým nasadením. Pre tých, ktorých odrádza vznešená terminológia a zakázané rituály.

Pre tých, ktorí chcú, aby bolo posolstvo zjednodušené, ale nie ohlupujúce, a pre tých, ktorí milujú pohár vína, ale technické detaily ich odpudzujú. Prostredníctvom Blakeových dobre vyrozprávaných vinohradníckych príbehov a anekdot sa čitatelia bez námahy dozvedia o téme, ktorá sa často mnohým javí ako záhada. Kapitoly obsahujú: * Fascinujúci proces práce vo vinohrade * Všetko o bublinkových vínach (šampanské a iné) * Dedičné vína, t.

j. Sherry, portské a Madeira * Vína z Down Under * Obchod s jedlom a vínom * Vínne pomôcky a doplnky * A ešte viac! Táto kniha je ideálnym darčekom pre tých, ktorí chcú zvlhčiť svoje chuťové bunky v rôznych vinárskych témach.