Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Táto kuchárska kniha je uznávanou zbierkou južanských receptov, ktorú si mnohí obľúbili pre jej praktickosť a nostalgickú hodnotu. Používatelia oceňujú jednoduchosť dodržiavania receptov a ich stály úspech v kuchyni, hoci niektorí poznamenali, že fyzický formát nemusí vydržať intenzívne používanie.
Výhody:⬤ Používatelia považujú recepty za jednoduché na dodržiavanie a trvalo úspešné.
⬤ Obsahuje širokú škálu klasických južanských jedál vrátane jedinečných ponúk a obľúbených jedál.
⬤ Nostalgická hodnota, mnohí si spomínajú na príjemné spomienky spojené s knihou a čajovňou slečny Daisy.
⬤ Vhodné na zábavu s prístupnými receptami.
⬤ Mnohí používatelia si zakúpili viacero výtlačkov pre priateľov a rodinu.
Nevýhody:⬤ Niektorí používatelia vyjadrili sklamanie z väzby a formátu kuchárskej knihy a uprednostnili verziu so špirálovou väzbou.
⬤ Chýbajú obrázky, čo sa niektorým čitateľom môže zdať neatraktívne.
⬤ Niekoľko recenzií opísalo knihu len ako „dobrú“ alebo menej pôsobivú v porovnaní s očakávaniami.
(na základe 26 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Recipes from Miss Daisy's - 25th Anniversary Edition
Obsah knihy:
Už dvadsaťpäť rokov sú Recepty od slečny Daisy kuchárskou knihou, ktorú si vybrali tisíce ľudí, ktorí sa tešili z pohostinnosti a chutného jedla, ktoré boli charakteristickými znakmi čajovne slečny Daisy vo Frankline a v oblasti Green Hills v Nashville, Tennessee. Teraz, v reakcii na všeobecný dopyt, bolo s láskou pripravené nové vydanie ""nádhernej malej žltej kuchárskej knihy"" pre tých, ktorí už takmer opotrebovali svoje dobre opotrebované výtlačky, ako aj pre generácie obyvateľov Middle Tennesseans, ktorí si ju budú vychutnávať aj v nasledujúcich rokoch.
Príbeh čajovne slečny Daisy je rovnako zaujímavý ako jedlo, ktoré sa v nej podáva. Keď bol Carter's Court vo Frankline ešte len na pláne, developeri si uvedomili potrebu miesta, kam by mohli dámy prísť na obed. Keď sa tam presťahoval dom z prelomu storočia, ľudia zvolali: ""To musí byť čajovňa."" A tak sa aj stalo.
V roku 1982 sa reštaurácia presťahovala do Green Hills, rozšírila sa na reštauráciu s kompletnými službami a v roku 1986 sa vrátila do Franklinu ako Daisy's of Carter's Court. Jedlá v knihe ""Recepty od slečny Daisy" sú tie isté jedlá, ktoré sa podávali v reštauráciách, plus ďalšie úžasné jedlá, ktorým neodolá žiadny správny južan.
Morčací diván, koláč s cmarami, šalát z uhoriek, muffiny Sally Lunn, kuracie mäso na smotane, slávnostný brusnicový šalát, marinovaná mrkva, koláč s fondánom, záhradné paradajky plnené tuniakovým šalátom z čajovne, hovädzie mäso slečny Daisy (obľúbené! ) a paradajkový aspik patria medzi obľúbené jedlá čajovne, ktoré sa stali klasickým jedlom pre obyvateľov Stredného Tennessee a celého Juhu. Toto jubilejné 25.
vydanie ""Receptov od slečny Daisy" si získa zaslúžené miesto v kuchyniach a na poličkách s kuchárskymi knihami všade na svete."", ktoré bolo aktualizované a obsahuje množstvá na servírovanie a objasňuje niektoré pôvodné pokyny.
