Pozdvihnite si náladu: Vychutnajte si koktailovú kultúru v New Orleans: oslavné dejiny koktailovej kultúry

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatá najmä medzi fanúšikmi neworleanskej kultúry a oceňovaná pre jej informatívny obsah o koktailoch a ich histórii. Obsahuje recepty na koktaily a zachytáva temperament New Orleansu.

Včasný príchod, podľa opisu príjemný pre čitateľov, informatívny sprievodca históriou koktailov, obsahuje 40 receptov na koktaily, osloví fanúšikov kultúry New Orleans.

V recenziách nie sú uvedené žiadne konkrétne zápory.

(na základe 8 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans

Obsah knihy:

Sazerac, Hurricane a pohár absintu Herbsaint patria k mnohým známym výtvorom, ktoré sú súčasťou dlhoročnej kultúry pitia v New Orleans. Koktaily a liehoviny, ktoré dopĺňajú kulinárske umenie mesta, sú však viac než len prostriedkami na výrobu alkoholu symbolom jeho histórie. V každom barovom prípitku alebo pouličnom daiquiri nájdete dôkaz o ľuďoch, politike a zbližovaní etník, ktoré sú hnacím motorom histórie mesta polmesiaca.

V knihe Lift Your Spirits: Elizabeth M. Williamsová, zakladateľka a riaditeľka Southern Food and Beverage Institute, a svetoznámy barman Chris McMillian osvetľujú otvorené prijatie alkoholu v náboženskom aj svetskom živote mesta a zároveň sa venujú mýtom, tradíciám a osobnostiam, ktoré z New Orleans urobili destináciu pre turistov a mekku pre mixológov.

S viac ako 40 receptami na koktaily, ktoré sú popretkávané takmer tristoročnou históriou, ukážkou hlavných koktailových barov v New Orleans a slovníkom pojmov na pomoc pri príprave a miešaní nápojov, si kniha Lift Your Spirits uctieva umenie dobrého nápoja v meste dobrých časov.