Power Plates: Vegánske jedlá: 100 nutrične vyvážených jedál na jednu misku [kuchárska kniha]

Recenzie čitateľov

Táto kuchárska kniha získala prevažne pozitívne recenzie pre svoje chutné, ľahko realizovateľné vegánske recepty, ktoré sú nutrične vyvážené a uspokojivé. Recenzenti oceňujú rozmanitosť receptov a zameranie na plnohodnotné potraviny, pričom mnohí uvádzajú, že jedlá sú sýte a príjemné. Niektorí kritici však uvádzajú, že niektoré recepty môžu byť časovo náročné, a niekoľko z nich má pocit, že názov týkajúci sa vyváženej výživy môže byť zavádzajúci.

⬤ Chutné a sýte recepty
⬤ jednoduchá a rýchla príprava
⬤ nutrične vyvážené jedlá
⬤ veľká rozmanitosť chutí a ingrediencií
⬤ krásne ilustrácie
⬤ užitočné návody
⬤ vhodné pre vegánov aj nevegánov
⬤ podporuje kreativitu v kuchyni.

⬤ Niektoré recepty môžu byť časovo náročné
⬤ niekoľkým recenzentom chýbali recepty na raňajky
⬤ kniha neposkytuje kalorické ani podrobné nutričné informácie
⬤ niektoré suroviny sa môžu ťažko zháňať
⬤ očakávania rýchlejšej prípravy sa nemusia naplniť.

(na základe 205 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Power Plates: 100 Nutritionally Balanced, One-Dish Vegan Meals [A Cookbook]

Obsah knihy:

Táto kniha sa zameriava na umenie prípravy kompletných, vyvážených jedál, ktoré dodávajú trvalú energiu a výživu, a obsahuje 100 presvedčivých a chutných receptov, ktoré sú zhodou okolností vegánske.

Týchto 100 receptov na plnohodnotné a výživné vegánske jedlá od blogerky, odborníčky na výživu a autorky knihy Food52 Geny Hamshaw vám pomôže pripraviť chutné vegánske jedlá, ktoré vám dodajú vyváženú a trvalú energiu. Každý recept obsahuje kľúčové makronutrienty - zdravé tuky, komplexné sacharidy a bielkoviny, ktoré spolu vytvárajú kompletné jedlo - napríklad dusenú červenú šošovicu s mangoldom a falafelové misy s frékou a karfiolom.

Každý recept sprevádzajú fotografie, ktoré ukazujú, ako Genine jednoduché postupy a čerstvé suroviny prinášajú chutné jedlá. Zbierku dopĺňajú ďalšie tipy a triky, ako si vziať jedlo na cesty a ako si cez víkend pripraviť jedlo na rýchle obedy a večere počas všedných dní.