Poľnohospodárske biotechnológie: Horúce miesta potravinovej bezpečnosti

Pôvodný názov:

Agricultural Biotechnology: Food Security Hot Spots

Obsah knihy:

Táto kniha predstavuje stratégie a techniky zdôrazňujúce udržateľnosť a uplatňovanie mikrobiálnych a poľnohospodárskych biotechnológií na zabezpečenie výroby a bezpečnosti potravín. Táto kniha zahŕňa rôzne aspekty aplikácií umelej inteligencie v poľnohospodárskych systémoch, genetického inžinierstva, ľudského zdravia a klimatických zmien, technológie rekombinantnej DNA, metabolického inžinierstva atď.

Rozoberá sa aj pozberové predlžovanie potravinárskych komodít, detoxikácia životného prostredia, proteomika, metabolomika, genomika, bioinformatika a metagenomická analýza. Vlastnosti: Prehľad technologického pokroku v mikrobiálnej biotechnológii pre udržateľné poľnohospodárstvo s využitím umelej inteligencie a prístupu molekulárnej biológie. Poskytuje informácie o fúzii medzi mikrobiálnou biotechnológiou a poľnohospodárstvom.

Uvádza vplyv klimatických zmien na hospodárske zvieratá, poľnohospodárstvo a životné prostredie. Rozoberá udržateľné poľnohospodárstvo pre potravinovú bezpečnosť a zmiernenie chudoby.

Skúma súčasné pokroky v oblasti biotechnológií v potravinárskom a poľnohospodárskom sektore pre udržateľnú produkciu plodín. Kniha je určená výskumným pracovníkom a postgraduálnym študentom v oblasti poľnohospodárstva, potravinárstva, metabolického inžinierstva a bioinžinierstva.