Hodnotenie:
Kniha je hutným skúmaním potravinovej suverenity a potravinovej bezpečnosti a predstavuje akademický pohľad na ich politické dôsledky na celom svete. Zahŕňa rôzne rámce a prípadové štúdie, vďaka čomu je informatívna, ale nie vždy pútavá.
Výhody:⬤ Vysoko vzdelávacie a dôkladné pokrytie potravinovej politiky a potravinovej suverenity
⬤ obsahuje cenné prípadové štúdie
⬤ dobre preskúmané
⬤ podnecujúce k zamysleniu
⬤ užitočné ako učebná pomôcka
⬤ zlepšuje pochopenie kultúrnych potrieb a vplyvov potravín.
⬤ Hutná a suchá
⬤ môže pôsobiť ako učebnica
⬤ nie je obzvlášť zaujímavá ani vzrušujúca
⬤ vyžaduje si značné úsilie na strávenie kvôli akademickému tónu.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty
Kniha Politika potravín: Globálny konflikt medzi potravinovou bezpečnosťou a potravinovou suverenitou tvrdí, že náš súčasný globálny potravinový systém predstavuje masívne porušovanie ľudských práv.
William Schanbacher v tejto zanietenej a dobre preskúmanej knihe dokazuje, že model potravinovej bezpečnosti v boji proti celosvetovému hladu, ktorý presadzuje Organizácia Spojených národov, Svetová banka, Medzinárodný menový fond a ďalšie organizácie, je neúspešný, príliš závislý od obchodu a príliš závislý od medzinárodného agrobiznisu. Namiesto toho je účinnejším a zodpovednejším prístupom vznikajúci model potravinovej suverenity - pomoc miestnym poľnohospodárom a podnikom pri výrobe kvalitnejších potravín.
V knihe sa prostredníctvom mnohých prípadových štúdií skúmajú kritické otázky globálneho obchodu a monopolizácie potravinárskeho priemyslu zo strany korporácií a zároveň sa skúmajú vznikajúce hnutia za sociálnu spravodlivosť, ktoré sa snažia, aby sa potravinová suverenita stala modelom boja proti hladu.
