Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Recenzie na knihu „The Five O'Clock Apron“ sú prevažne pozitívne a vyzdvihujú jej rodinné recepty, ktoré sú chutné a jednoduché na prípravu. Mnohí recenzenti si pochvaľujú jej schopnosť vyhovieť chutiam dospelých aj detí a poskytnúť celý rad zaujímavých a zdravých jedál. Niektorí však považujú niektoré ingrediencie a recepty za príliš zložité pre malé deti a niekoľko jednotlivcov malo problémy kvôli prístupu knihy k získavaniu ingrediencií.
Výhody:⬤ Chutné, zdravé a ľahko pripraviteľné recepty.
⬤ Osloví dospelých aj deti a podporuje spoločné rodinné stravovanie.
⬤ Pútavý štýl písania autora, pričom mnohí recenzenti si čítanie užívali.
⬤ Rozmanitosť zaujímavých jedál s blízkovýchodnými vplyvmi.
⬤ Podporuje varenie s deťmi a poskytuje inovatívne spôsoby, ako zatraktívniť zeleninu.
Nevýhody:⬤ Niektoré recepty obsahujú zložité prísady, ktoré nemusia byť vhodné pre menšie deti.
⬤ Niekoľko recenzentov malo pocit, že niektoré časy prípravy boli dlhšie, ako sa očakávalo.
⬤ Získavanie surovín pre niektoré recepty môže byť pre niektoré rodiny prekážkou (napr. hľadanie žihľavy).
⬤ Niektorí recenzenti si želajú podrobnejšie vysvetlenie techník varenia.
(na základe 43 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Five O'Clock Apron: Proper Food for Modern Families
Obsah knihy:
Šéfkuchárka a mama Claire Thomsonová, ktorá denne čelí výzve, čo uvariť svojim trom malým deťom, si dala za cieľ inšpirovať rodičov, ktorí uviazli v rutinnom čase. Každý deň si pripravuje "poriadny" čaj a o 17.00 hod. ho zverejňuje na Twitteri - z toho vznikol jej blog "5 O'clock Apron" a následne populárny stĺpček v denníku Guardian o varení pre deti.
Claire chce inšpirovať ostatných rodičov a oživiť koncept rodinného varenia. Varenie by nemalo byť povinnosťou, jedno jedlo pre dospelých a druhé pre deti. Claire pripravuje čerstvé a vzrušujúce jedlá, ktoré sú dostatočne univerzálne a chutné, aby potešili všetkých pri stole, a nabáda rodičov, aby sa na jedlo pozerali inak, osviežili svoju kulinársku predstavivosť a našli skutočnú radosť z varenia pre svoje deti.
Kniha 5 O'clock Apron, ktorá obsahuje časti o mlieku, chlebe, obilninách, strukovinách, ryži, zelenine, ovocí a rybách, rodičov zaujme a posilní ich. Claire, ktorá nie je len knihou receptov, ale aj spôsobom, ako premýšľať o tom, ako nakupovať, variť, jesť a oslavovať ako rodina, poskytuje ako matka aj kuchárka jedinečný pohľad na to, čo skutočne robí jedlo pre deti atraktívnym.
