Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha ponúka širokú škálu receptov na kuracie mäso s mnohými jedinečnými nápadmi a dôrazom na rozmanitosť a kreativitu. Niektorí čitatelia však považujú niektoré recepty za nudné alebo málo premyslené. Celkovo je kniha dobre prijímaná pre svoju príťažlivú prezentáciu a použiteľnosť.
Výhody:Rozmanitosť jedinečných receptov na kuracie mäso, skvelé fotografie, ľahko použiteľné pokyny, kreatívne a lákavé jedlá, všestranné možnosti a dobrý pomer ceny a kvality.
Nevýhody:Niektoré recepty sa považujú za nudné alebo nedostatočne premyslené; jeden používateľ vrátil knihu z dôvodu nespokojnosti.
(na základe 8 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
One Pan Chicken: 70 All-In-One Chicken Recipes for Simple Meals, Every Day
Obsah knihy:
Základom každej kuchyne je tento návod na prípravu kurčaťa na jednej panvici.
Autorka bestsellerov a profesionálna šéfkuchárka Claire Thomsonová ponúka 70 najlepších receptov s kuracím mäsom ako hlavnou hviezdou a ukazuje, aké jednoduché je vytvoriť chutné jedlá na jednej panvici, ktoré si zamiluje celá rodina.
Či už používate zapekaciu misu, panvicu, plech, panvicu alebo hrniec, nájdete tu chutné a vynaliezavé recepty s použitím všetkých obľúbených a najobľúbenejších kúskov, vrátane kuracieho mäsa Piccata, kuracieho mäsa na masle Miso a kuracieho mäsa obaleného šunkou a vyprážaného so šalviou a hroznom, až po šalát Cézar, kuraciu polievku „Get Better Soon“ a kuracie mäso Peri Peri. Nájdete tu dokonca aj recepty na celé vtáky, aby sa všetci zišli pri stole, ako napríklad kurča pečené s feniklom a zálivom, pečené kurča s porcini a hľuzovkovou plnkou, ktoré ohromí priateľov, a celé kura s estragónom.
Kuchárska kniha One Pan Chicken je praktickým a dynamickým zdrojom kuchynskej inšpirácie pre jednoduché riešenia na prípravu jedál, alebo ak jednoducho chcete objavovať nové chute a techniky.
