Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha poskytuje komplexné a hlboké skúmanie vzťahu ľudstva ku konzumácii mäsa, pričom spája rôzne pohľady a štýly. Je dobre prijímaná pre svoje pútavé písanie a hĺbku výskumu, ale niektorí čitatelia majú pocit, že niektoré časti by mohli byť stručnejšie a objektívnejšie.
Výhody:⬤ Pútavý a búrlivý štýl písania
⬤ dôkladné a rozmanité skúmanie témy
⬤ ponúka jedinečné pohľady
⬤ vnímané ako významný príspevok do diskusií o konzumácii mäsa a jej dôsledkoch.
Nevýhody:Niektoré stredné časti sú príliš subjektívne a konzekventné; mohli by mať prospech z prísnejšej úpravy, aby sa zvýšil účinok.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Meat Paradox
Obsah knihy:
Nový dôležitý hlas v oblasti etiky potravín prichádza s inteligentným, diferencovaným skúmaním súčasnej diskusie o mäse. Naše budúce stravovanie budú formovať rôzne sily.
Budú ju formovať nové technológie, geopolitické napätie a vývoj kultúrnych preferencií, otrasy status quo - pandémie a ekonomické konflikty, eskalácia klimatickej a ekologickej krízy - a to, ako sa rozhodneme reagovať. Bude tiež formovaná našimi emóciami. Bude to ovplyvnené paradoxom mäsa.
„Mali by sme jesť zvieratá? „ bola donedávna otázkou vyhradenou pre morálnych filozofov a eticky zmýšľajúcu menšinu, ale teraz sa kladie na jedálnych lístkoch reštaurácií a regáloch supermarketov, v sociálnych médiách a rannej televízii. Nedávny nárast popularity vegánstva v Spojenom kráľovstve, Európe a Severnej Amerike vytvoril trhlinu v obradoch a rituáloch mäsa a spochybnil kultúrne naratívy, ktoré udržiavajú našu všežravosť.
V knihe The Meat Paradox (Paradox mäsa) Rob Percival, odborník na politiku mäsa, pátra po evolučnom pôvode mäsového paradoxu a kladie si otázku, kedy sa náš vzťah k mäsu prvýkrát stal emocionálne a eticky komplikovaným. Každá spoločnosť musí jesť a mäso je dôležitým zdrojom živín. Ale každá spoločnosť je pohnutá svojou empatiou.
Všetci musíme nájsť spôsob, ako vyvážiť konkurenčné a protichodné imperatívy. Táto nová kniha je nevyhnutným čítaním pre každého, kto sa zaujíma o pôvod našej empatie, psychológiu našich stravovacích rozhodnutí a pre každého, kto si kladie otázku, či by mal alebo nemal jesť mäso.
