Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha ponúka zdravý pohľad na život autorkinej rodiny a jej domorodej kultúry na juhovýchode Aljašky a zahŕňa témy podpory komunity a tradičných vedomostí. Podieľa sa na sezónnych činnostiach, ako je zber lesných plodov, zber liečivých rastlín a recepty spojené s týmito praktikami. Hoci má kniha vzdelávaciu hodnotu, niektorí čitatelia považovali niektoré aspekty za menej pútavé.
Výhody:⬤ Plnohodnotná a vzdelávacia
⬤ ponúka pohľad na domorodú kultúru a život komunity
⬤ zdieľa množstvo receptov a tradičných znalostí
⬤ zdôrazňuje úctu k pôde a udržateľnosť
⬤ podporuje rodinné a komunitné hodnoty.
Nevýhody:⬤ Niektorí čitatelia môžu zistiť, že informácie nie sú použiteľné v ich živote
⬤ niektoré časti môžu byť menej pútavé, čo vedie k prezeraniu
⬤ praktické využitie receptov a niektorých kultúrnych postupov môže byť pre ľudí, ktorí nie sú miestnymi obyvateľmi, obmedzené.
(na základe 2 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
My Father's Smokehouse: Life at Fishcamp in Southeast Alaska
Obsah knihy:
Kniha Môj otec údiar je plná príbehov o rodine, jedle a kultúre a je popretkávaná osobnými receptami a fotografiami autora.
„Prescott zdôrazňuje dôležitosť poznania tradičných hodnôt miesta, kde človek žije, vďačnosť za to, čo poskytuje zem a more, a zodpovednosť podeliť sa s komunitou.“
-Anchorage Daily News
„(Prescottova) kniha je plná tradícií, spomienok a príbehov týkajúcich sa života na juhovýchode Aljašky vrátane vytrvalosti rodiny, múdrosti kultúr Sámov a Tlingitov a úcty k starším a ich znalostiam kultúry. Udiareň v rybárskom tábore je pomenovaná po jej otcovi.“
-Wrangell Sentinel
V udiarni v Mickeyho rybárskom tábore sa uchováva viac ako len ryby. Je plná tradícií, spomienok a príbehov o prosperujúcom živote na juhovýchode Aljašky - o vytrvalosti rodiny, o múdrosti kultúr Sámov a Tlingitov a o úcte k starším a ich znalostiam o svete prírody.
Mickey's Fishcamp je pomenovaný po troch generáciách rybárov z Prescottu, ktorí komerčne lovili vo vodách Inside Passage, a nachádza sa v blízkosti jednej z najstarších osád Tlingitov v meste Wrangell na Aljaške. Tu, vedľa dažďového pralesa a mora, našla autorka Vivian Faith Prescottová svoje miesto vo svete. Je študentkou a učiteľkou prírodného prostredia - zbiera špičky smrekov, bobule, morský šalát a husí jazyk a spracováva lososy, halibuty a huligan -, ktorá spája tradičné postupy s modernými poznatkami.
Srdcervúca a introspektívna kniha Môj otec údiar rozpráva príbehy jednej ženy o tradičných vedomostiach, ktoré sa učia a odovzdávajú z generácie na generáciu.
