Hodnotenie:
Kuchárska kniha Rachel Allenovej „Obľúbené jedlo doma“ je dobre prijímaná pre svoje jednoduché, chutné recepty a jasné pokyny. Mnohí oceňujú jej zameranie na prístupné varenie a rozmanitú škálu zahrnutých jedál. Niektorí recenzenti však upozorňujú, že obsahuje množstvo osobných fotografií a že niektoré recepty sa prekrývajú s jej predchádzajúcou knihou.
Výhody:Jednoduché a ľahko pripraviteľné recepty, jasné pokyny, skvelé chute, dostupné suroviny, vhodné pre rodiny a očarujúca prezentácia.
Nevýhody:Príliš veľa osobných fotografií autorky a jej rodiny, prekrývanie s inými kuchárskymi knihami, nie je zameraná výlučne na írske recepty a brožovaný formát môže byť ťažkopádny.
(na základe 26 čitateľských recenzií)
Favorite Food at Home: Delicious Comfort Food from Ireland's Most Famous Chef
"Jedlo pre skutočných ľudí.
" -- Irish Examiner V knihe Obľúbené jedlo doma obľúbená írska šéfkuchárka Rachel Allenová, "írska kráľovná varenia" (BBC), ponúka inšpiratívne a jednoduché recepty na chutné, upokojujúce a dušu uspokojujúce jedlá, ktoré si môžete pripraviť a vychutnať doma s rodinou a priateľmi. Učiteľka na slávnej škole varenia v Ballymaloe - odpovedi Smaragdového ostrova na Nigellu Lawsonovú - Allenová sa už objavila v časopise Food & Wine, v relácii Today a v rozhlasovej šou Marthy Stewartovej a vďaka obľúbenému jedlu doma sa pravdepodobne stane známou aj v Amerike.