Nová táborová kuchárka Ohrievače ohňa: Nápoje, sladkosti a pochutiny na posedenie pri ohni

Recenzie čitateľov

Kniha získala prevažne pozitívne ohlasy pre svoje krásne usporiadanie, praktické recepty a inšpiratívne nápady na kempingové varenie. Recenzenti oceňujú zaradenie tradičných a jedinečných kempingových jedál a nápojov spolu s užitočnými radami pre varenie v prírode.

Krásne spracovaná kniha s vynikajúcimi fotografiami, dobrým výberom receptov vhodných na kempovanie aj na domáce použitie, praktickými radami na varenie v prírode, prehľadnými a dobre napísanými návodmi, vtipnými anekdotami a silným zameraním na možnosti prípravy jedál aj nápojov.

Niektoré recepty majú zložité zoznamy ingrediencií, ktoré nemusia byť praktické na kempovanie, niektoré recepty si môžu vyžadovať prípravu vopred a niekoľko používateľov poznamenalo, že kniha prišla fyzicky poškodená.

(na základe 31 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

New Camp Cookbook Fireside Warmers: Drinks, Sweets, and Shareables to Enjoy Around the Fire

Obsah knihy:

S týmito útulnými kokteilmi a dobrotami k ohňu sa vaše stretnutie v kempe, na chate alebo pri ohnisku na dvore zmení na fantastické.

Možno ste si to zaslúžili dlhou túrou alebo to bol len dlhý týždeň v práci: Tak či onak, o príťažlivosti večera stráveného s priateľmi alebo rodinou pri ohni niet sporu. Táto kniha vám umožní vybrať si vlastné dobrodružstvo, pokiaľ ide o dúšky, sladkosti a spoločné varenie. Autorka Emily Vikreová sa delí o desiatky úplne nových receptov, ako aj o niekoľko najväčších hitov a remixov z kempingových koktailov a kuchárskej knihy The Family Camp Cookbook, takže určite nájdete presne to, čo chcete na svoj ďalší výlet:

⬤ Najšťastnejšia hodina:Dokončili ste vybaľovanie a je čas pripraviť pre skupinu občerstvenie a nápoje. Vyberte si z horúcich datlí, orechov korenených na panvici, nórskeho tyčinkového chleba s dipmi, queso k táboráku, "pečeného" Brie a grilovaných nachos a skombinujte ich s nápojmi, ako je napríklad fireside old fashioned, tinto de verano, amaro spritz alebo junglebird punč.

⬤ Campfire Shareables: Vytvorte si veľkolepé interaktívne jedlo s jedlom na paličkách podľa vlastného výberu - od hotdogov až po kebab. Alebo vytiahnite žehličku na koláče a pripravte si pri ohni chimichangy, potpies, pizzové kapsy alebo grilovaný syr.

⬤ Pochúťky po večeri a príjemné nápoje: S'mores, banány, opičí chlieb alebo hrušky vo fólii... ako si vybrať? Alebo ak máte chuť na teplý nápoj, vyskúšajte mätový šnaps, horúcu čokoládu, alkoholický (alebo nie) horúci cider alebo harmančekový čaj.

⬤ Voľné rána:Vstaňte a dajte si tú kempinkovú kávu alebo french press špinavý chai k sušienkam na panvici a miešaným vajíčkam, slanine s hnedým cukrom a čili glazúrou, vajíčkam v korenenej paradajkovej omáčke, nadýchaným palacinkám s broskyňovou náplňou alebo jednoduchým raňajkám quesadillas.

Od sladkého po slané a od ostrého po triezve, určite nájdete dokonalé spojenie pre vaše ďalšie stretnutie pri ohni.