Nová táborová kuchárka na stope: Nová kniha: Jednoduché jedlá, koktaily a občerstvenie pre vaše ďalšie dobrodružstvo

Recenzie čitateľov

Nová kempingová kuchárka Na stope je dobre ilustrovaná kuchárska kniha určená pre milovníkov pobytu v prírode, ktorá ponúka množstvo ľahko pripraviteľných jedál, občerstvenia a nápojov. Oceňujeme najmä jej praktické a rozmanité recepty, ktoré sú určené pre začínajúcich aj skúsených táborníkov, s jednoduchými návodmi a príťažlivými fotografiami. Niektorí kritici však upozornili na prítomnosť receptov, ktoré sa zdajú byť jednoduché alebo príliš jednoduché, a niekoľko surovín považovali za menej konvenčné pre každodenné varenie. Celkovo slúži ako cenný zdroj informácií o varení v prírode s pútavým usporiadaním.

Dobre ilustrovaná s príťažlivými fotografiami, ľahko použiteľné recepty, rozmanité možnosti jedál vhodné na kempovanie, obsahuje nápady na koktaily a občerstvenie, dobre organizovaná, zábavná a jedinečná kuchárska kniha, ktorá inšpiruje k vareniu v prírode.

Niektoré recepty môžu byť príliš zjednodušené alebo príliš základné, niekoľko prísad sa môže ťažko nájsť a sú netradičné, nie všetky recepty sú špeciálne prispôsobené na kempovanie alebo vyžadujú minimálnu prípravu a chýbajú v nej informácie o výživových hodnotách.

(na základe 34 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

New Camp Cookbook on the Trail: Easy-To-Pack Meals, Cocktails, and Snacks for Your Next Adventure

Obsah knihy:

Urobte si z ďalšej túry tú najlepšiu s receptami na nápoje, občerstvenie a dokonca aj niektoré jedlá, ktoré sú úplne prenosné a úplne chutné.

Po dlhom dni strávenom v prírode nie je nič lepšie ako studený nápoj alebo teplé jedlo, keď slnko začína zapadať. A na poludňajšom jedle na cestách je tiež niečo výnimočné, či už máte výhľad na hory alebo na more. V novej kempingovej kuchárke Na stope sa autorka Emily Vikreová delí o desiatky úplne nových receptov, ako aj o niekoľko najväčších hitov a remixov z kempingových koktailov a rodinnej kempingovej kuchárskej knihy, takže určite nájdete presne to, na čo máte chuť na ďalšom výlete, vrátane:

Občerstvenie do balíčka: Energetické guľôčky s marhuľami a čerešňami, domáce müsli tyčinky, tyčinky z hriankového pečiva, táborové sušienky a štyri trail mixes od nenáročných palivových až po úplne fantastické.

Predpripravené jedlá:Ako si pripraviť hotové zmesi korenia, palacinky, ktoré stačí pridať do vody, polievku minestrone, zmes vyprážanej ryže, kuskus s olivami a zmes na falafelové placky.

Jednoduché zostavenie: M atpakke, sendvič s letnou klobásou, wrap s tuniakom na kari, wrap s mandľovým maslom so sušeným ovocím a škoricou, bagel s jablkovým maslom a hrozienkami a vyprážaný wrap a la Nórsko.

To + to: Tuniakový nákyp (makaróny so syrom, sušený hrášok, tuniak), Caccio e Pepe (alfredo, parmezán a veľa čierneho korenia), vegetariánsky pastiersky koláč (bylinná šošovica a zemiaková kaša) a ďalšie.

Batohové nápoje: Pravý limetkový gimlet, práškový čaj Arnie Palmer Collins, instantná írska káva, korenený čaj a toddle off toddy ako aj verzie negroni, shetlandského svetra, old fashionedu, manhattanu, vojvodu a červeného rumu vhodné do fľaše.

Ak k tomu pridáte rýchly a jednoduchý návod na používanie dehydrátora na kulinárske dobrodružstvo s receptami na sušené mäso, ovocné kožky a dehydrované ovocie a zeleninu, môžete s novou kempingovou kuchárkou Na stope dodať chuť každému dobrodružstvu v prírode.

V tejto sérii sú k dispozícii aj: Nová táborová kuchárka, Táborové koktaily, Rodinná táborová kuchárka, Kuchárka národných parkov, Nová táborová kuchárka Ohrievačky.