Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.
New Scandinavian Cooking: A Compilation of Fresh Nordic Recipes
Obyvatelia Škandinávie vytvorili úžasne chutné jedlá - od čerstvých morských úlovkov až po sladké pečivo.
Dnešná kuchyňa sa síce nazýva novoskandinávska, ale princípy tohto stravovania majú svoje korene v histórii. Za škandinávsku kuchyňu, ktorá obsahuje mušle a ustrice, vďačíme Vikingom.
Vikingovia nemali supermarkety. To, čo nemohli získať z mora alebo jazier, nazbierali zo zeme, preto sa v ich receptoch objavuje aj veľa zeleniny a ovocia. Pochutnáte si napríklad na uhorkách, zemiakoch, repe a jablkách.
Keď si doma zopakujete severské jedlá, budete žasnúť nad obrovským množstvom ingrediencií. Vaša rodina a hostia sa budú tešiť z poznávania tejto úžasnej krajiny z ich rovnako nádherných jedál.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)