Nakŕmte svoju rodinu! Vydajte sa na cestu k rodine: Vzrušujúce recepty od šéfkuchárov v školách

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 24 hlasoch.

Pôvodný názov:

Feed Your Family!: Exciting Recipes from Chefs in Schools

Obsah knihy:

Varenie pre deti môže byť zložité, ale táto kniha plná receptov, ktoré vyskúšali tisíce detí, vám pomôže.

Kŕmenie detí je ako labyrint - jeden deň zjedia celú uhorku od jedného konca po druhý, ďalšie tri týždne budú nadávať, že je to slizká snozzcumber. Či už sme v časovej alebo finančnej tiesni, je príliš lákavé siahnuť po rybích prstoch, hamburgeroch s kašou a iných klasických jedlách pre deti, pričom by sme si želali, aby to bolo jednoduchšie urobiť lepšie po všetkých stránkach: vzrušujúcejšie, inšpiratívnejšie, zdravšie. Keby tak existoval niekto, kto vie, ako deti nakŕmiť naozaj dobre a s nízkym rozpočtom, kto ich dokáže inšpirovať k ochutnávaniu rôznych jedál a uľahčiť varenie a uľahčiť to aj ich peňaženke! No, je tu niekto, kto by to vedel. A Šéfkuchári v školách by vám radi pomohli.

Chefs in Schools je charitatívna organizácia, ktorá pôsobí vo viac ako 80 školách a denne nakŕmi až 30 000 žiakov. Ako patróni alebo správcovia ich podporujú a schvaľujú mnohí známi šéfkuchári vrátane Thomasiny Miers, Yotama Ottolenghiho, Henryho Dimblebyho, Prue Leith a Amelie Freer. Táto kuchárska kniha sa odlišuje od ostatných kuchárskych kníh "varenia pre deti", pretože recepty sú vyskúšané a otestované na tisícoch detí. Sú výživné a osvedčené. Táto kuchárska kniha rozpráva príbehy a zdieľa recepty ľudí, ktorí pomáhajú meniť školské stravovanie. Ich poslaním je naučiť deti milovať a chápať skutočné jedlo pripravené z čerstvých surovín a inšpirovať ich, aby ho nielen jedli, ale aby si ho aj sami vyberali a naučili sa ho aj variť.

Kapitoly zahŕňajú: Raňajky, Nový spôsob stravovania, Večere uprostred týždňa, Pouličné jedlá a občerstvenie, Hostiny, Prílohy a zdieľanie, Chlieb, Dezerty.

Zbohom nudné školské obedy - toto je budúcnosť jedla pre naše deti" - Tom Kerridge

Brilantne inšpiratívna kniha plná skutočne dobrých receptov zameraných na rodinu. Úplne ju musíte mať. - Thomasina Miers