Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha je sprievodcom receptov na používanie grilu Takoyaki a obsahuje rôzne recepty okrem tradičného Takoyaki, vrátane občerstvenia a raňajok. Oceňuje sa jej jasný návod a organizácia, hoci niektorí používatelia by si želali viac vizuálnych obrázkov.
Výhody:⬤ Ponúka širokú škálu receptov
⬤ jasné a stručné pokyny
⬤ dobre organizované časti
⬤ vhodné pre začínajúcich používateľov
⬤ dobrý pomer ceny a kvality
⬤ zábavné a prehľadné.
Nevýhody:⬤ Chýbajú fotografie, obsahuje len nákresy
⬤ niektoré recepty nie sú vhodné pre Takoyaki gril
⬤ hlásené problémy s kvalitou fyzických kópií
⬤ niektorí považovali recepty za základné alebo nestáli za kúpu.
(na základe 17 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Little Book of Takoyaki
Obsah knihy:
Vezmite si panvicu takoyaki a pripravte si desiatky rozkošných a chutných receptov od tradičných japonských pouličných jedál až po vynaliezavé výtvory inšpirované raňajkami a chutné maškrty.
Táto rozkošná ilustrovaná kuchárska kniha vás krok za krokom prevedie desiatkami receptov, ktoré si môžete pripraviť s panvicou takoyaki - od tradičných japonských pouličných jedál "chobotnicových gulí" až po vynaliezavé výtvory inšpirované kuchyňami po celom svete. Recepty obsahujú:
Japonská klasika.
⬤ Tradičné chobotnice takoyaki.
⬤ Lososové onigiri (ryžové guľôčky)
⬤ Rýžové poháre s lososovými ikrami a morskými riasami.
⬤ Rangoon knedličky.
Západné špeciality.
⬤ Arancini.
⬤ Sýrové hash brown kúsky.
⬤ Pigs in a blanket.
⬤ Kukuričné guľôčky z kukuričného chleba.
Sladkosti a dezerty.
⬤ Matcha cake pops.
⬤ Molten brownie bites.
⬤ Sladké knedle so smotanou a bobuľovým ovocím.
⬤ ... a mnoho ďalších!
Šéfkuchárka Jessica Harlan vám poradí, či už máte verziu so sporákom alebo elektrickú panvicu na takoyaki. Ukáže vám, ako namiešať cestá, pripraviť skryté stredy, usmažiť vaše takoyaki výtvory a krásne ich ozdobiť a dekorovať. Tieto zábavné, rozkošné jedlá sú ideálne na každú príležitosť - od občerstvenia po škole až po pohostenie.
