Malá kniha o čokoláde: Sladké dobroty - vyrobte si doma vlastnú čokoládu

Malá kniha o čokoláde: Sladké dobroty: Čokoládová kniha: Sladké cukríky: Vyrobte si doma vlastnú čokoládu (Melanie Dupuis)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Little Book of Chocolate: Sweet Treats: Make Your Own Chocolates at Home

Obsah knihy:

Malá kniha o čokoláde: Sladké dobroty obsahuje viac ako 15 čokoládových receptov, vrátane medových čokolád namáčaných v ganache, čokoládových cukroviniek z gianduja, truffles, čokoládových plátov a dokonca aj čokoládového vajíčka, a naučí vás techniky potrebné na zdokonalenie vašich čokoládových zručností, od temperovania cez tvarovanie a glazovanie až po výrobu ganache.

Toto je majstrovská trieda v čokoláde a sen každého milovníka čokolády.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:	9781784885960
Autor:	Melanie Dupuis
Vydavateľ:	Hardie Grant Books
Jazyk:	anglicky
Väzba:	Pevná väzba
Rok vydania:	2023
Počet strán:	128

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

The Ultimate Book of Chocolate: Čokoládové sny sa stanú skutočnosťou - The Ultimate Book of...

Hardie Grant Books

V knihe The Ultimate Book of Chocolate vás...

The Ultimate Book of Chocolate: Čokoládové sny sa stanú skutočnosťou - The Ultimate Book of Chocolate: Make Your Chocolate Dreams Become a Reality

Domáca cukráreň - Patisserie at Home

Collins

Najlepšia francúzska kuchárska kniha o pečive a dezertoch, ktorá obsahuje 100 skvostných, ľahko zvládnuteľných receptov, úžasné plnofarebné...

Malá kniha o čokoláde: Sladké dobroty: Čokoládová kniha: Sladké cukríky: Vyrobte si doma vlastnú...