Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha je dobre prijímaná začiatočníkmi, ktorí sa chcú naučiť smažiť na panvici wok, a ponúka množstvo jednoduchých a chutných receptov spolu s informatívnymi radami o vybavení a prísadách. Niektorí používatelia však upozornili na nedostatok nutričných informácií a absenciu niektorých populárnych receptov, čo by mohlo byť pre niektorých kuchárov nevýhodou.
Výhody:Jednoduché pre začiatočníkov, dobre organizované pokyny, dobrý rozsah receptov, užitočné tipy na údržbu woku a výber ingrediencií, príjemný a informatívny štýl písania.
Nevýhody:Chýbajú nutričné informácie pri receptoch, žiadny recept na kuraciu vyprážanú ryžu, obmedzené obrázky, niektorí používatelia si želali viac vegetariánskych možností.
(na základe 77 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Stir-Fry Cookbook for Beginners: Recipes and Techniques to Stir-Fry with Sizzling Success
Obsah knihy:
Jednoduché vyprážanie bez krabice na jedlo Rýchle, prirodzene zdravé a plné rozmanitých chutí, vyprážanie je dokonalé jedlo. A čo je na tom najlepšie? Každý sa môže naučiť pripravovať smažené jedlá v reštauračnej kvalite doma! Táto kompletná príručka vám uľahčí smaženie pomocou jednoduchých pokynov, ktoré zahŕňajú všetko od prípravy až po servírovanie.
Bez ohľadu na vaše zručnosti v kuchyni si vďaka tejto výnimočnej kuchárskej knihe budete môcť vychutnať dráždivú pikantnosť kuracieho mäsa Kung Pao alebo zeleninovú pochúťku Buddha's Delight. Prekonajte ostatné kuchárske knihy o vyprážaní s: Zistite, ako si vybrať správnu panvicu Wok, ako ju ochutiť a správne udržiavať dlhé roky. Stir fry krok za krokom - naučte sa, ako správne smažiť, vrátane prípravy rôznych ingrediencií, udržiavania pohybu vo woku a dokončovania omáčkami a prílohami.
Pripravte si kompletné menu - Objavte bohatú ponuku príloh a hlavných jedál so zeleninou, mäsom, hydinou, morskými plodmi, ryžou a rezancami. S touto najlepšou kuchárskou knihou o miešanom varení si doma ľahko vytvoríte vyprážané pokrmy.
