Kuchárska kniha s nulovým obsahom oleja

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje recepty na vegánsku stravu bez oleja, ktorá je vhodná najmä pre tých, ktorí chcú zlepšiť svoje zdravie a zvládnuť ochorenia, ako je napríklad artritída. Zatiaľ čo niektorí používatelia ju považovali za prospešnú a odporúčali ju pre jej zdravý prístup k srdcu, iní kritizovali chuť jedál a kvalitu tlače a fotografií v knihe. Mnohí uviedli, že recepty nie sú prevratné a že varenie bez oleja môže byť náročné.

Ponúka zdravé recepty bez oleja, prospešné pre špecifické diéty (Fuhrman, Esselstyn, McDougall), pomáha znížiť spotrebu oleja, obsahuje fotografie viacerých položiek, dobrá kvalita tlače, pozitívne mení životný štýl, užitočné pre začiatočníkov.

Niektoré recepty nie sú chutné, čiernobiele fotografie spôsobujú, že jedlo nevyzerá lákavo, podobné recepty bez oleja môžu ohroziť chuť, ťažko sa varí bez oleja, niektorým používateľom chýba rozmanitosť.

(na základe 20 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Zero Oil Cook Book

Obsah knihy:

Olej alebo trglyceridy tvoria približne 99 % tukov, ktoré konzumujeme v potravinách.

Výskum v posledných dvadsiatich rokoch ukázal, že triglyceridy sú v porovnaní s cholesterolom rovnako zodpovedné za vznik srdcových ochorení.