Kuchárska kniha Betty Crocker, 11. vydanie, nevestinec: 1500 receptov pre spôsob, akým varíte dnes

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Betty Crocker je vysoko cenená pre svoje klasické recepty, jednoduché používanie a komplexné informácie vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Mnohí recenzenti oceňujú organizáciu, jasné pokyny a množstvo užitočných ilustrácií a tipov na techniky varenia. Objavili sa však aj kritické pripomienky týkajúce sa kvality tlače a väzby, pričom niektorí používatelia uvádzajú problémy s lepením stránok a celkovou trvanlivosťou výrobku.

Dobre organizovaná s jasnými pokynmi, komplexnými a praktickými informáciami pre všetky úrovne zručností, ľahko použiteľnými receptami, bohatými ilustráciami a užitočnými fotografiami, klasickými receptami, ktoré mnohí považujú za nostalgické, vhodnými na rôzne príležitosti a obsahuje časti o technikách varenia a bezpečnosti potravín.

Niektorí používatelia sa stretli s problémami s kvalitou strán, vrátane zlepených a roztrhnutých strán pri oddeľovaní. Formát krúžkovej väzby viedol k niektorým sťažnostiam na trvanlivosť. V niekoľkých recenziách sa uvádza, že kniha môže byť pre skúsených kuchárov príliš základná a chýbajú v nej niektoré obľúbené tradičné recepty.

(na základe 914 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Betty Crocker Cookbook, 11th Edition, Bridal: 1500 Recipes for the Way You Cook Today

Obsah knihy:

Najdôveryhodnejšia americká kuchárska kniha je lepšia ako kedykoľvek predtým!

Kuchárska kniha Betty Crocker, 11. vydanie, predstavuje najdôkladnejšiu revíziu v histórii a obsahuje stovky nových receptov, tri nové kapitoly a ikony, ktoré ukazujú, ako varíme dnes - rýchlejšie, zdravšie a s oveľa viac chuťami.

Nové funkcie oslavujú odborné znalosti a dedičstvo knihy s lekciami budovania repertoáru receptov a sviežimi obmenami americkej klasiky. S takmer 1 100 nádhernými novými fotografiami a 1 500 receptami, ako aj neoceniteľnými návodmi na varenie je Veľká červená kuchárka lepšia a komplexnejšia ako kedykoľvek predtým. Kniha obsahuje:

⬤ Exkluzívny obsah na BettyCrocker.com pre kupujúcich Big Red, vrátane 80 videí, 400 ďalších receptov a ďalšieho obsahu, ktorý dopĺňa a vylepšuje kuchársku knihu.

⬤ 1 500 receptov, 50 % nových v tomto vydaní.

⬤ Témer 1 100 úplne nových farebných fotografií - viac ako trojnásobok počtu v predchádzajúcom vydaní - vrátane 350 fotografií krok za krokom.

⬤ Výrazný, moderný a farebný dizajn.

⬤ Tri nové kapitoly: Raňajky a desiata, Urob si sám (vrátane konzervovania, zavárania a nakladania) a Zábava (vrátane koktailov a pochúťok na večierky).

⬤ Nová funkcia: Naučte sa robiť recepty, ktoré poskytujú vizuálne lekcie prípravy základných jedál, ako je pečený moriak a jablkový koláč, s ikonami, ktoré čitateľov presmerujú na bonusové videá na BettyCrocker.com.

⬤ Nová funkcia: Dedičný recept a Nový twist predstavujú klasické recepty v kombinácii so sviežou obmenou, pričom ikony odkazujú čitateľov na bonusové videá na BettyCrocker.com.

⬤ "Mini" recepty poskytujúce rýchlu inšpiráciu vo forme krátkych odsekov.

Kuchárska kniha Betty Crocker, 11. vydanie, sa predala v 65 miliónoch výtlačkov a stále je silná, je jediným kuchynským spoločníkom, ktorého potrebuje každá domáca kuchárka.