Kompletný kurz varenia Delia

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko cenená ako klasický a cenný zdroj informácií pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Mnohí recenzenti oceňujú jednoduché recepty, informatívny obsah a celkovú užitočnosť knihy. Existujú však značné obavy týkajúce sa kvality nedávnych reedícií, pričom niektoré výtlačky trpia výrobnými problémami, ako sú lepené stránky a zlá väzba.

Podrobné a informatívne recepty, jednoduché na dodržiavanie, klasické anglické jedlá, výborné pre začiatočníkov a skvelý zdroj tipov na varenie. Mnohí používatelia sú dlhoročnými fanúšikmi a oceňujú konzistentnosť a spoľahlivosť receptov, ktoré Delia poskytuje.

Nedávne reedície majú problémy s kvalitou vrátane tenkého papiera, lepkavých stránok a zlej väzby. Niektorí používatelia dostali výtlačky, ktoré boli nesprávne zostavené, so stránkami, ktoré neboli zoradené. Existujú sťažnosti na kvalitu výroby, ktorá nespĺňa očakávania založené na predchádzajúcich vydaniach.

(na základe 34 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Delia's Complete Cookery Course

Obsah knihy:

Delia je známa svojimi osvedčenými a spoľahlivými receptami. Kompletný kuchársky kurz je kniha, ktorá už viac ako 30 rokov zaujíma čestné miesto v kuchyni.

Je to kuchárska kniha, ku ktorej sa budete opakovane vracať, vrátane receptov na klasické jedlá ako Taramasalata, Boeuf Bourguignonne, Gratin Dauphinois a Bohatý chlebový a maslový puding. Deliine recepty sú ako vždy zrozumiteľné a komplexné, vhodné pre začiatočníkov aj skúsenejších kuchárov a poskytujú vám všetko, čo potrebujete na celoživotné varenie a dobré stravovanie.

Pri príležitosti 30. výročia prvého vydania súhrnného vydania a predaja viac ako 6 miliónov výtlačkov všetkých vydaní vyšiel Deliin kompletný kuchársky kurz v novom, sviežom obale.