Kniha receptov s nízkym obsahom FODMAP - zmiernite príznaky IBS, Crohnovej choroby a iných porúch trávenia za 4-6 týždňov

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka množstvo receptov s nízkym obsahom FODMAP, ktoré mnohí používatelia považujú za chutné a ľahko realizovateľné. Niektorí čitatelia však boli sklamaní kvôli dôrazu na ryby v receptoch, zatiaľ čo iní zaznamenali obavy z dodržiavania Monashových smerníc.

Mnohým používateľom sa páčia chutné recepty, rozmanitosť ponúkaných jedál, užitočné tipy a zoznamy potravín a organizácia knihy. Vnímajú ju aj ako prístupnú pre začiatočníkov a plnú dobre vyzerajúcich, ľahko použiteľných receptov.

Niekoľko recenzentov uviedlo, že kniha obsahuje príliš veľa receptov na ryby, čo obmedzuje jej príťažlivosť pre tých, ktorí ryby nejedia. Objavili sa aj obavy, že niektoré recepty nie sú v súlade s Monashovými smernicami, čo môže byť náročné pre tých, ktorí striktne dodržiavajú diétu s nízkym obsahom FODMAP. Niekoľko ľudí malo pocit, že v knihe chýbajú užitočné informácie o diéte, a iní ju považovali za priemernú alebo neužitočnú.

(na základe 149 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Low-FODMAP Recipe Book - Relieve Symptoms of IBS, Crohn's Disease & Other Gut Disorders in 4-6 Weeks

Obsah knihy:

Táto kniha objasňuje nízkofodmapovú diétu a ponúka 125 chutných a lahodných receptov pre spokojné črevá.

Kniha receptov s nízkym obsahom FODMAP, ktorú napísala špecialistka na črevnú diétu Lucy Whighamová, M Nutr Diet SRD, vám pomôže získať kontrolu nad syndrómom dráždivého čreva (IBS), funkčnými črevnými poruchami a tráviacimi ťažkosťami a môže pomôcť aj tým, ktorí trpia zápalovým ochorením čriev, celiakiou a funkčnými príznakmi po operácii tráviaceho traktu. Lucy je odborníčkou na nízkofodmapovú diétu a črevné poruchy a pomôže vám lepšie pochopiť, ako vaše črevá fungujú a čo prispieva k vašim príznakom.

FODMAP (fermentovateľné oligosacharidy, di-sacharidy, monosacharidy a polyoly) sú prirodzene sa vyskytujúce cukry, ktoré sa nachádzajú v širokej škále každodenných potravín. Sú ťažko stráviteľné a telo ich nedokáže úplne vstrebať - namiesto toho sú fermentované baktériami v črevách, čo spôsobuje nadmerné vetry, nadúvanie, bolesť, nafúknutie brucha, kŕče, grganie žalúdka, hnačku a časté stolice.

Diéta s nízkym obsahom FODMAP:

Je najúspešnejšou diétou, ktorá prináša úľavu ľuďom trpiacim IBS.

V prísnych klinických štúdiách bolo lekársky dokázané, že pomáha identifikovať potravinové intolerancie a zlepšuje príznaky až u 75 % ľudí s IBS.

Rýchlo sa stáva základnou liečbou pre ľudí s citlivým črevom.

Môže pomôcť pri riešení širokého spektra žalúdočných ťažkostí a gastrointestinálnych ťažkostí.

Táto kniha je jednoduchým sprievodcom, ktorý vám vysvetlí, prečo a ako môže pomôcť nízkofodmapová diéta, a obsahuje tabuľky, ktorým potravinám sa treba vyhýbať počas eliminačnej fázy a po nej. Posilnite sa vedomosťami o tom, ktoré potraviny vám presne spôsobujú problémy, čím sa dostanete na miesto vodiča a budete mať svoje príznaky pod kontrolou, a nie ony vás.