Klasické grécke recepty: Tradičné jedlá a varenie v 25 autentických pokrmoch

Recenzie čitateľov

Recenzie na túto grécku kuchársku knihu sú zmiešané, niektorí chvália jej jednoduché používanie a nádhernú prezentáciu, zatiaľ čo iní kritizujú obmedzený počet receptov a vylúčenie klasických gréckych jedál.

Úžasná prezentácia, jednoduché recepty, dobré fotografie, vhodné ako darček a pekný stručný úvod do gréckej kuchyne.

Obmedzený počet receptov (len 25), absencia klasických gréckych jedál, niektorí ju považujú za príliš malú a málo obsažnú.

(na základe 8 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Classic Recipes of Greece: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes

Obsah knihy:

Grécki kuchári dômyselne využívajú množstvo miestnych surovín, pripravujú len tie najčerstvejšie dostupné a vytvárajú originálne, nekomplikované jedlá, ktoré sú najlepšou ukážkou gréckej kuchyne.

Tento text predstavuje úvod do tejto bohatej a starobylej kuchyne s lákavými a chutnými receptami z Grécka a jeho ostrovov.