Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Používatelia si knihu pochvaľujú pre jej jednoduché a chutné recepty, živé fotografie a prístupnosť pre kuchárov všetkých úrovní. Niektorí používatelia však kritizujú absenciu obsahu vo verzii elektronickej knihy, čo sťažuje orientáciu.
Výhody:Skvelé jednoduché recepty, krásne farebné fotografie, plné chutí, vhodné pre kuchárov všetkých úrovní, obsahuje recepty na koktaily a náhrady, inšpirácie z rôznych kultúr.
Nevýhody:Chýbajúci obsah v elektronickej knihe, čo sťažuje vyhľadávanie receptov.
(na základe 8 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Simply Good Food
Obsah knihy:
V knihe Jednoducho dobré jedlo predstavuje známy austrálsky šéfkuchár Neil Perry zbierku jednoduchých receptov, ktoré rád pripravuje pre svojich priateľov a rodinu. Uvedené jedlá sú ovplyvnené mnohými rôznymi kuchyňami, ale všetky sú vyjadrením viery Neila Perryho vo varenie z najkvalitnejších, trvalo udržateľných a sezónnych surovín.
Recepty ilustrujú, aké jednoduché a príjemné je variť čerstvé a zdravé jedlo doma. V tejto sugestívne nafotenej a elegantne štylizovanej knihe nájdete pokrm na akékoľvek stretnutie, od intímnej rodinnej večere až po večeru.
Mnohé z receptov sa dajú pripraviť ako samostatné jedlá alebo si ich môžete vychutnať pri spoločnom stole a Neil Perry v nich zoskupil návrhy na mexické, ázijské a stredomorské hostiny. So 105 receptami, ktoré zahŕňajú všetko od malého, ale dokonale sformovaného výberu koktailových receptov až po kuracie mäso s pancettou, šalát z kalamárov na thajský spôsob a malinové a šampanské želé s koreneným kompótom z bobúľ, má Simply Good Food váš kuchynský stôl pokrytý.
