Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha Paula Ciaravellu „Jesť bio?“ poskytuje komplexný návod na pochopenie biopotravín, ich výhod a spôsobov, ako ich zaradiť do každodenného života. Autor vychádza zo svojej osobnej cesty a skúseností v oblasti výživy a predstavuje cenné poznatky pre čitateľov, ktorí chcú prejsť na ekologický životný štýl.
Výhody:Kniha je informatívna a komplexná, ponúka podrobné informácie o biopotravinách, výžive a praktické tipy na prechod na ekologický životný štýl. Objasňuje dôležité pojmy súvisiace s ekologickými výrobkami a vzdeláva čitateľov v oblasti identifikácie pravých ekologických výrobkov. Autorkina oddanosť a zrozumiteľné postrehy zvyšujú celkovú hodnotu knihy.
Nevýhody:Niektorým čitateľom sa môže zdať, že kniha je príliš zameraná na biopotraviny bez rozoberania iných možností stravovania. Obavy by mohli vzbudzovať aj vedecké základy niektorých tvrdení, ako napríklad účinnosť magnetických hornín v ekologickom poľnohospodárstve.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Are You Eating Organic
Obsah knihy:
Paul sa narodil v južnom Taliansku, kde je teplé počasie a výborná chuť ovocia a zeleniny.
Od roku 1987 sa Paul naučil všetko o výžive. Zvládol potraviny zvnútra a naučil sa, čo je potrebné na to, aby mal vitálne telo.
Príliš veľa ľudí zostáva v nevedomosti, pokiaľ ide o organické potraviny. Chcú zachovať svoju rodinu, ale sú zahltení informáciami o výžive a nevedia, kde začať. Táto kniha ponúka obsahuje viac ako 30 rokov tvrdých vedomostí o výžive.
V roku 1986 Paulovi ochoreli dve deti a odvtedy venoval väčšinu svojho času tomu, aby sa naučil, ako si zabezpečiť zdravie prostredníctvom výživy a záhradkárčenia na záhrade. Paul nazbieral niekoľko tisíc hodín výživových kurzov a práce s klientmi 1 na 1 a v podmienkach work shopu.
