Gastronómia z ľadového raja: História a kulinárska kultúra pevninských ostrovov

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Gastronomy from an Ice Cold Paradise: History and Culinary Culture of Land Islands

Obsah knihy:

Svet nevie, kde tento raj existuje, ale Benn Haidari vám nielen otvorí mapu sveta, ale tiež preskúmal, ako tento raj vznikol, s jeho historickými faktami, kulinárskou kultúrou, krásou krajiny a pohostinnosťou ľudí žijúcich v tomto neznámom ľadovom raji.

Autorka vám na tanieri predstaví nielen všetky kulinárske zaujímavosti, ale aj to, ako, prečo a kedy vznikol. Alandské ostrovy sú po všetkých stránkach umiestnené v centre Finnoskandinávie a oplatí sa ich navštíviť počas celého života.