Foraging Arizona: Oregon: Hľadanie, identifikácia a príprava jedlých divokých potravín v Arizone

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko cenená pre svoj informatívny obsah, farebné obrázky a praktický návod na hľadanie jedlých rastlín v Arizone. Kombinuje dobre napísané opisy s receptami a bezpečnostnými opatreniami, takže je vhodná pre začínajúcich aj skúsených zberateľov. Niektorí používatelia však majú pocit, že v nej chýbajú podrobné informácie a slúži skôr ako prehľad než ako podrobný sprievodca.

Farebné a informatívne obrázky, podrobné opisy rastlín, obsahuje recepty, praktické bezpečnostné opatrenia, vysokokvalitné stránky, vhodná na turistiku a kempovanie, vhodná pre začiatočníkov aj skúsených zberateľov.

Niektorí používatelia považovali informácie za základné a nedostatočne hlboké, najmä pre úplných nováčikov v oblasti zberu krmiva.

(na základe 16 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Foraging Arizona: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Arizona

Obsah knihy:

Arizona je rozmanitá oblasť od Coloradskej náhornej plošiny až po nížinné kotlinové oblasti Sonorskej púšte. V publikácii Foraging Arizona sa venuje všetkým tradičným rastlinám od mesquitu, amarantu a kaktusových plodov až po bežné mestské buriny, ako je purpura, slez a jahňací štvrtok.

Dozviete sa o jedlých divokých potravinách a zdraviu prospešných bylinkách Arizony. Táto publikácia, usporiadaná podľa botanických čeľadí s užitočným sprievodcom environmentálnou zónou, je autoritatívnym sprievodcom pre milovníkov prírody a gastronómov. Použite Foraging Arizona ako terénneho sprievodcu alebo ako príjemné čítanie v kresle.

Bez ohľadu na to, čo hľadáte, či už históriu využívania pôvodných rastlín, alebo to, ako si môžete doma alebo na turistických výletoch zaobstarať niektoré jedlá, táto príručka obohatí váš najbližší výlet s batohom alebo ľahkú prechádzku po záhrade. Vnútri nájdete: Detailed popisy jedlých rastlín Tips o hľadaní, príprave a používaní potravín z krmovín A slovník botanických termínov Full farebné fotografie.