Feeding You Lies: How to Uncell the Food Industry's Playbook and Reclaim Your Health (Kŕmenie klamstvami: Ako rozlúštiť príručku potravinárskeho priemyslu a získať späť svoje zdravie)

Recenzie čitateľov

Kniha odhaľuje pravdu o potravinárskom priemysle a zdôrazňuje klamlivé praktiky a škodlivé prísady, ktoré sa bežne nachádzajú v potravinárskych výrobkoch. Slúži ako výzva pre spotrebiteľov a nabáda ich, aby boli informovaní a aktívne si vyberali potraviny pre lepšie zdravie.

Kniha je plná cenných informácií o praktikách označovania potravín, škodlivých prídavných látkach používaných výrobcami potravín a korupcii v potravinárskom priemysle. Mnohí čitatelia považovali písanie za pútavé a poučné, poskytujúce uskutočniteľné kroky na zlepšenie výberu stravy. Zvyšuje povedomie o zdravotných rizikách spojených so spracovanými potravinami a umožňuje spotrebiteľom prijímať informované rozhodnutia. Viacerí používatelia vyzdvihujú význam knihy pri prechode na ekologické a skutočné potraviny.

Niektorí čitatelia považovali obsah za opakujúci sa a neposkytujúci nové informácie, ak už boli oboznámení s potravinovou politikou. Spomínali sa gramatické chyby a túžba po dostupnejších riešeniach pre zdravšie stravovanie. Niekoľko recenzií poukázalo na nedostatočnú vyváženosť, keďže rozprávanie často prezentovalo potraviny buď ako úplne zdravé, alebo ako mimoriadne škodlivé, čo mohlo niektorých čitateľov odradiť.

(na základe 335 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Feeding You Lies: How to Unravel the Food Industry's Playbook and Reclaim Your Health

Obsah knihy:

Toto pokračovanie bestselleru New York Times The Food Babe Way odhaľuje lži, ktoré nám hovorili o našom jedle - a berie čitateľov na cestu za zdravými možnosťami.

V otázke, čo jesť, je toľko nejasností. Skáčete z diéty na diétu a zdá sa, že nič nefunguje? Už vás nebaví sledovať protichodné zdravotné rady odborníkov? Tak ako nám tabakový priemysel klamal o nebezpečenstve cigariet, rovnaké nepravdy, zatajovanie a klamlivé praktiky sa vyskytujú aj v potravinárskom priemysle. Vani Hariová, známa ako The Food Babe (Bábika potravín), odhaľuje klamstvá, ktorými nás kŕmia o potravinách, ktoré jeme - klamstvá o ich výživovej hodnote, účinkoch na naše zdravie, informáciách na obaloch a dokonca aj o samotných vedeckých poznatkoch, na ktorých zakladáme svoj výber potravín. Zistíte, že:

- Ako je výskum výživy manipulovaný odborníkmi financovanými potravinárskymi spoločnosťami.

- Ako rozpoznať falošné správy, ktoré vytvárajú veľké potravinárske spoločnosti.

- Triky, ktoré potravinárske spoločnosti používajú na to, aby ich potraviny boli návykové.

- Prečo označenia ako "úplne prírodné" a "bez GMO" nie sú tým, čím sa zdajú byť a ako rozpoznať najzdravšie potraviny.

- Marketingové podvody v oblasti potravín, ktoré nás presviedčajú, aby sme kupovali nezdravé potraviny maskované ako zdravé potraviny.

Vani vás prevedie 48-hodinovým programom Toxin Takedown, ktorý zbaví vašu špajzu a vaše telo škodlivých chemikálií - rýchly a jednoduchý plán, ktorý zvládne každý. Plán, ako žiť život bez konzervantov, umelých sladidiel, prídavných látok, farbív a plnidiel a jesť potraviny, ktoré vás skutočne vyživujú a podporujú vaše zdravie, Kŕmenie lžou je prvým krokom na novej ceste pravdy v stravovaní - a cestou k vášmu najlepšiemu zdraviu vôbec.