Exotické kuchyne Peru: Krajina Inkov

Recenzie čitateľov

Kniha je všeobecne dobre prijímaná používateľmi, ktorí oceňujú jej autentickosť a rozmanitosť peruánskych receptov. Mnohí používatelia našli s receptami úspech a teší ich historický kontext. Niektoré recenzie však poukazujú na problémy, ako sú typografické chyby, ťažkosti pri reprodukovaní autentických chutí v dôsledku zámeny ingrediencií a nezrovnalosti vo výsledkoch receptov.

⬤ Autentické a klasické peruánske recepty.
⬤ Ponúka širokú škálu jedál z rôznych oblastí Peru.
⬤ Vo všeobecnosti je jednoduché postupovať aj pre začínajúcich kuchárov.
⬤ Poskytuje historické súvislosti o peruánskej kuchyni.
⬤ Mnohí používatelia uvádzajú pri používaní knihy vynikajúce výsledky.

⬤ Niektoré recepty nie sú dostatočne presné a prinášajú neuspokojivé výsledky.
⬤ V názvoch receptov sa vyskytujú typografické chyby.
⬤ Obmedzené usmernenie pri výbere autentických surovín môže viesť k mdlým jedlám.
⬤ Niektorí používatelia si všimli nedostatok farebných obrázkov, ktoré by pomáhali pri varení.
⬤ Niekoľko používateľov tvrdí, že recepty sa môžu príliš vzdialiť od tradičných postupov.

(na základe 24 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Exotic Kitchens of Peru: The Land of the Inca

Obsah knihy:

Prvá kuchárska kniha, ktorá hodnotí peruánsku kuchyňu, Exotické kuchyne Peru poskytuje čitateľom nielen nádherné a jedinečné recepty, ale aj úžasne podrobnú históriu Peru.

Nech už sú vaše chute akékoľvek, v knihe Exotické kuchyne Peru určite objavíte mnoho nových obľúbených jedál. Táto jedinečná kuchárska kniha, ilustrovaná v celom rozsahu čiarovými kresbami a s kompletným slovníkom peruánskych kulinárskych termínov, je povinnou výbavou pre všetkých, od zberateľov kuchárskych kníh až po tých, ktorí sa chcú dozvedieť viac o exotickej peruánskej kultúre.