Predstavenie autora Eric Ripert:

Predstavenie autora Eric Ripert:

Eric Ripert je známy šéfkuchár, autor a televízna osobnosť, ktorý sa preslávil svojimi odbornými znalosťami francúzskej kuchyne a morských plodov. Ako spolumajiteľ a šéfkuchár uznávanej reštaurácie Le Bernardin v New Yorku si Eric Ripert vyslúžil niekoľko michelinských hviezdičiek a miesto medzi najlepšími šéfkuchármi na svete. Jeho kulinársky prístup kladie dôraz na čistotu a čerstvosť surovín, čo sa odráža aj v jeho kuchárskych bestselleroch.

Okrem svojho kulinárskeho majstrovstva je Eric Ripert známy aj svojimi vystúpeniami v kuchárskych reláciách vrátane relácie Avec Eric na stanici PBS, kde sa delí o svoju vášeň pre varenie a predstavuje svoje charakteristické jedlá. Je autorom niekoľkých vplyvných kuchárskych kníh, ktoré zdôrazňujú jeho inovatívne recepty a hlboké uznanie pre kulinárske umenie. Eric Ripert je vďaka svojej oddanosti dokonalosti a jedinečnému pohľadu na gastronómiu uznávanou osobnosťou v kulinárskej komunite.

Objavte diela Erica Riperta a ponorte sa do sveta vynikajúceho stolovania a kulinárskej tvorivosti. Či už ste začínajúci šéfkuchár alebo nadšenec do jedla, knihy Erica Riperta sú pokladnicou inšpirácie a vedomostí. Spoznajte umenie varenia očami Erica Riperta a pozdvihnite svoje kulinárske zručnosti vďaka jeho odbornému vedeniu.

Doterajšie vydané knihy od Eric Ripert: