Dvanásť mesiacov kláštorných polievok: Obľúbené medzinárodné jedlá

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je chválená za jednoduché sezónne recepty na polievky, ktoré využívajú zdravé a miestne suroviny. Recenzenti oceňujú pôvabné ilustrácie a možnosť prispôsobiť si recepty podľa svojich predstáv. Niektoré kritiky však uvádzajú, že návody môžu byť zriedkavé, takže je menej vhodná pre začiatočníkov, ktorí potrebujú viac usmernení.

⬤ Jednoduché a sezónne recepty, ktoré využívajú minimum zdravých surovín.
⬤ Očarujúca grafika a ilustrácie z dreva.
⬤ Dobrý výber receptov na polievky usporiadaných podľa mesiacov.
⬤ Jednoduché prispôsobenie a úprava receptov na základe osobných preferencií.
⬤ Vhodné pre kuchárov všetkých úrovní zručností, najmä pre začiatočníkov.

⬤ Pri niektorých receptoch môžu chýbať podrobné pokyny, čo by mohlo začínajúcich kuchárov zmiasť.
⬤ Niekoľko recenzentov považovalo recepty za príliš nevýrazné a cítili potrebu ich upraviť.
⬤ Obmedzuje sa na ľahšie polievky na báze zeleniny; nemusí uspokojiť tých, ktorí hľadajú výdatné polievky na báze mäsa.

(na základe 205 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Twelve Months of Monastery Soups: International Favorites

Obsah knihy:

Polievky mali v kláštoroch vždy veľmi dôležité miesto v každodennej strave.

Táto zbierka zdravých receptov sleduje usporiadaný cyklus 12 mesiacov v roku, obsahuje sezónne čerstvé produkty a základné recepty na vývary a omáčky. Je skvelým darčekom alebo doplnkom do vašej zbierky kuchárskych kníh.

Pevná väzba.