Hodnotenie:
Kniha je ohromujúcim vizuálnym a literárnym zážitkom, ktorý spája svet surrealistického umenia Salvadora Dalího s hodnotením vína. Mnohí recenzenti vyzdvihujú jej krásu a kvalitu, vďaka čomu je ideálnym darčekom alebo knihou na konferenčný stolík. Ocenia ju najmä fanúšikovia Dalího a záujemcovia o gastronómiu.
Výhody:Nádherné ilustrácie a umelecké diela, kvalitná prezentácia, príjemné spojenie umenia a vína, je vynikajúcim darčekom, slúži ako skvelý podnet na rozhovor, dobre prijímaný obdarovanými.
Nevýhody:Niektorí si túto knihu možno nekúpia pre seba, pretože nemusí byť typickou voľbou pre osobné nákupy. Text napísali predovšetkým odborníci na víno, a nie samotný Dalí, čo sa nemusí páčiť všetkým čitateľom.
(na základe 41 čitateľských recenzií)
Víno hojnosti
Epikurejský sprievodca Salvadora Dalího.
TASCHEN v horúcom tempe (alebo v homárových pazúroch) po najpredávanejšom fenoméne Salvadora Dalího Les diners de Gala predstavuje umelcovo rovnako surrealistické a zmyselné pokračovanie v oblasti vinárstva: Vína Gala. Kniha, ktorá je dalinistickým pohľadom na pôžitky z hrozna a vyhľadávaným zberateľským artiklom, si kladie za cieľ usporiadať vína "podľa pocitov, ktoré vyvolávajú v našich hlbinách". Prostredníctvom eklektických metrík, ako je spôsob výroby, hmotnosť a farba, kniha predstavuje vína sveta v takých inovatívnych, dalíkovských zoskupeniach ako "Vína frivolnosti", "Vína nemožnosti" a "Vína svetla".
Kniha je plná obrazov a obsahuje viac ako 140 ilustrácií od Dalího. Mnohé z nich sú privlastnené umelecké diela, vrátane rôznych klasických aktov, ktoré sú všetky rekonštruované s vhodnými surrealistickými, provokatívnymi prvkami, ako napríklad Anjel Jeana-Francoisa Milleta, ktorý bol jedným z Dalího obľúbených referenčných bodov v priebehu desaťročí. Dalí zaradil aj dielo, ktoré sa dnes považuje za jedno z najväčších z jeho neskorej fázy "jadrovej mystiky", Sviatosť poslednej večere (1955), v ktorom sa ikonická biblická scéna odohráva v priesvitnom priestore v tvare dodekaedra pred katalánskou pobrežnou krajinou. Dalí bol v tejto fáze už zbožným katolíkom, ktorého zároveň uchvátila veda, optická ilúzia a atómový vek.
Prvá časť je venovaná "Desiatim božským Dalího vínam", prehľadu desiatich významných vinohradníckych oblastí, zatiaľ čo druhá časť rozvíja Dalího revolučné usporiadanie vína podľa emocionálneho zážitku, a nie podľa geografie alebo odrody. Skôr než o nejakú normatívnu klasifikáciu ide o plamenný, voľne plynúci manifest v prospech chuti a pocitu, ktorý je rovnako multisenzorickou lahôdkou, ako aj plnohodnotným dokumentom o Dalího neskorej tvorbe, v ktorej umelec reflektoval formujúce vplyvy a zároveň zdokonaľoval svoj vlastný kultúrny odkaz.
"Moderná biblia o víne, o ktorej sme nikdy nevedeli, že ju potrebujeme.".
-- punchdrink.com
