Cyklistický šéfkuchár: Recepty na chudnutie a pohonné hmoty

Recenzie čitateľov

Kniha sa teší veľkému záujmu mnohých používateľov, ktorí oceňujú jej chutné a výživné recepty určené pre športovcov, najmä cyklistov. Ponúka spoľahlivé výživové rady, ľahko sa dodržiava a je plná užitočných poznatkov o stravovaní pre výkon. Niektorí používatelia si recepty prispôsobili tak, aby vyhovovali rôznym stravovacím preferenciám. Objavili sa však kritické pripomienky týkajúce sa nedostatku odbornej spätnej väzby, absencie podrobných vizuálov a komplikovanosti niektorých receptov alebo toho, že si vyžadujú výstredné prísady.

Chutné a výživné recepty, solídne výživové rady prispôsobené športovcom, jednoduché sledovanie, užitočné poznatky o zásobovaní palivom pre výkon, rýchla a jednoduchá príprava jedál, možnosť prispôsobenia rôznym diétam (vrátane vegánskej), skvelé usporiadanie a štruktúra na plánovanie jedál.

Chýba viac odbornej spätnej väzby a príkladov stravy elitných cyklistov, mohlo by prospieť viac podrobných a atraktívnych vizuálnych obrázkov, niektoré recepty môžu vyžadovať drahé alebo výstredné prísady, niekoľkým používateľom sa niektoré recepty zdajú príliš rozvláčne.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Cycling Chef: Recipes for Getting Lean and Fuelling the Machine

Obsah knihy:

Vo svojej najnovšej knihe michelinský šéfkuchár, elitný športovec a uznávaný odborník na cyklistickú výživu Alan Murchison odhaľuje, ako si môžete vychutnať chutné jedlo a schudnúť - bez toho, aby ste obetovali svoj cyklistický výkon.

Kniha The Cycling Chef: Recepty pre štíhlu postavu a pohonné hmoty obsahuje viac ako 65 lahodných receptov - vrátane raňajok, šalátov, hlavných jedál, dezertov a občerstvenia, ako aj vegetariánskych a vegánskych jedál -, pričom každý z nich bol navrhnutý s ohľadom na zaneprázdnených cyklistov. Všetky sú bohaté na bielkoviny, dajú sa pripraviť za menej ako 30 minút a sú pripravené zo surovín dostupných v miestnom supermarkete. Tieto chutné, ľahko pripraviteľné a nutrične vyvážené jedlá pomôžu cyklistom všetkých úrovní dosiahnuť ich cyklistické výkonnostné ciele a zároveň poskytnú plán na udržateľné dlhodobé chudnutie.

Ak hľadáte najlepšiu formu cvičenia na zníženie hmotnosti a jej udržanie - nič sa nevyrovná cyklistike. Avšak hoci pridanie cyklistiky do vášho pohybového režimu môže viesť k výraznému udržateľnému zníženiu hmotnosti, je to možné len so správnou stravou.

Alan Murchison využíva svoje 25-ročné skúsenosti s varením v reštauráciách ocenených michelinskými hviezdičkami v kombinácii s priamymi poznatkami z práce s najlepšími svetovými športovcami a trénermi a ponúka odborné rady, ako môžu cyklisti schudnúť bez toho, aby to malo negatívny vplyv na ich rýchlosť, vytrvalosť alebo celkovú cyklistickú výkonnosť.

Kniha Cyklistický kuchár: Recepty na zoštíhlenie a pohonné hmoty vysvetlí dôležitosť správneho a optimálneho stravovania a sústredí sa na praktické využitie reálneho športového stravovania. To je podložené kulinárskymi znalosťami, ktoré nemajú konkurenciu.