Cookies pre každého: 99 chutne prispôsobiteľných receptov z pekárne

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha „Cookies pre každého“ od Mimi Council je chválená pre svoju rozmanitú a inkluzívnu škálu receptov na cookies, ktoré vyhovujú rôznym diétnym obmedzeniam vrátane bezlepkového, vegánskeho a vysokohorského pečenia. Recenzenti vyzdvihujú podrobné a jednoduché pokyny, krásne fotografie a premyslené tipy uvedené v celej knihe. Mnohí používatelia vyjadrujú svoje nadšenie z prípravy širokej škály sušienok a oceňujú úspech, ktorý s receptami dosiahli. Niektorí recenzenti však spomínajú problémy pri získavaní určitých surovín.

⬤ Rozmanitá škála receptov na sušienky vhodných pre rôzne diétne potreby (bezlepkové, vegánske atď.).
⬤ Podrobné, prehľadné pokyny a tipy na pečenie.
⬤ Krásne fotografie, ktoré zvyšujú používateľský zážitok.
⬤ Pozitívne skúsenosti zaznamenané pri výsledkoch pečenia.
⬤ Spolupráca autora s čitateľmi.

⬤ Niektorí používatelia považovali za náročné získať špecifické ingrediencie potrebné pre recepty.
⬤ Niekoľko receptov si môže vyžadovať zvýšenú pozornosť, ako si všimli začínajúci pekári (napr. makrónky).

(na základe 25 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cookies for Everyone: 99 Deliciously Customizable Bakeshop Recipes

Obsah knihy:

Od mäkkých a žuvacích základov až po sendvičové sušienky, biscotti, macarons a florentínky, jednoduché recepty, ktoré pomôžu domácim pekárom zvládnuť umenie sušienok, vrátane tipov na bezlepkové, vegánske a vysokohorské pečenie.

Vďaka prístupu "pečenie 101" si v knihe Cookies pre každého nájde niečo každý pekár - prirodzene bezlepkové recepty, s jednoduchými obmenami na vegánske alebo bezorechové varianty, dokonca vrátane návodu na pečenie v akejkoľvek nadmorskej výške.

Mimiine tipy a triky sprevádzajú čitateľov kľúčovými krokmi a technikami, čím im uľahčujú pečenie; jej jasné pokyny sa týkajú všetkého od základných sušienok až po sendvičové sušienky a biscotti. A každý, kto si myslí, že zložitejšie sušienky (ako napríklad macarons a florentínky) sa doma nedajú pripraviť, nehovoriac o "špeciálnych diétach", nech sa zamyslí znova - vďaka Mimiiným vynikajúcim radám budete piecť ako búrka v okamihu.