Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha získala prevažne pozitívne recenzie pre svoje chutné a lákavé recepty, jednoduché použitie a krásnu prezentáciu. Existujú však značné obavy týkajúce sa funkčnosti verzie pre Kindle, ktorú mnohí používatelia považujú za frustrujúcu a nepoužiteľnú z dôvodu nedostatočného indexovania a navigačných funkcií.
Výhody:Chutné a prehľadné recepty, krásne fotografie, všestranné možnosti pre rôzne diétne potreby a celkovo používateľsky prívetivý prístup, ktorý osloví začínajúcich aj skúsených kuchárov.
Nevýhody:Verzii pre Kindle chýba primerané indexovanie a navigačné funkcie, takže jej používanie ako kuchárskej knihy je frustrujúce. Niektoré fyzické kópie mali problémy s kvalitou, napríklad boli roztrhané alebo špinavé.
(na základe 87 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Flavor: Bestselling Author of Persiana and Persiana Everyday
Obsah knihy:
Úplne nové recepty od autorky bestsellerov Sunday Times Persiana a Persiana Everyday
Nová zbierka jednoduchých, chutných a chutných receptov od najpredávanejšieho šéfkuchára z Blízkeho východu.
Viac ako 100 úžasne chutných receptov s blízkovýchodným nádychom.
Chvála pre Sabrinu Ghayour:
"Blízkovýchodné jedlá Sabriny Ghayour sú plné chuti, žiadneho rozruchu - a robia ma veľmi, veľmi šťastnou." - Nigella Lawsonová.
"Myslím, že by nedokázala napísať nudný recept, ani keby sa snažila. Každý z nich je elegantne okorenený." - Tom Parker Bowles.
"Zlaté dievča perzskej kuchyne" - Observer.
Recepty obsahujú:
Zaatar cibuľové, paradajkové a baklažánové tartiny s labnehom.
Kurací šalát shawarma.
Bylinkové kofty s teplým jogurtom, mätou a pul biber.
Ras el Hanout a pomarančová jahňacia kotleta.
Mama ghanoush.
Smažený losos s barbarským maslom.
Rezance s orechovým maslom.
Limetkový, kokosový a kardamónový koláč.
Čajové, brusnicové, pomarančové a makadamové chlebíčky.
