Buttercream One-Tier Wonders (Jednoposchodové zázraky z maslového krému): 30 jednoduchých a senzačných tort z maslového krému

Recenzie čitateľov

Kniha je mnohými recenzentmi dobre prijímaná pre svoje podrobné pokyny, kreatívne techniky a vizuálne atraktívne návrhy. Niektorí čitatelia sú však sklamaní z preplnených návrhov a nedostatku modernej estetiky v mnohých koláčoch, ako aj z problémov s presnosťou receptov.

⬤ Podrobné pokyny krok za krokom s obrázkami.
⬤ Odvážne vzory a kreatívne techniky zdobenia tort.
⬤ Zameriava sa na maslový krém, ktorý sa považuje za chutnejší ako fondán.
⬤ Prístupné a zaujímavé nápady pre dekoratérov tort.
⬤ Pozitívna spätná väzba od čitateľov, ktorí si zakúpili viacero kníh zo série.

⬤ Niektoré torty sa považujú za príliš navrhnuté a nie sú moderné/štýlové.
⬤ Obmedzená rozmanitosť receptov na torty a maslové krémy (len jeden recept na maslový krém a dva recepty na torty).
⬤ Problémy s receptami s ohrevom rúry a časom pečenia, čo u niektorých používateľov vedie k nepresným výsledkom.
⬤ Niektorí čitatelia mali pocit, že nápady nie sú nové alebo inovatívne.

(na základe 37 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Buttercream One-Tier Wonders: 30 Simple and Sensational Buttercream Cakes

Obsah knihy:

Už nikdy nebudete podávať nudne vyzerajúci koláč.

Táto ohromujúca zbierka projektov zdobenia tort maslovým krémom premení vaše bežné koláče na umelecké diela pomocou jednoduchých techník a ničoho iného ako 100 % lahodného maslového krému.

V 30 projektoch zdobenia jednoposchodových tort krok za krokom na najrôznejšie témy nájdete torty na všetky príležitosti, ktoré pozdvihnú vaše pečenie na novú kreatívnu úroveň. Torty sú vysoké od 4 do 8 palcov a majú množstvo tvarov a veľkostí - okrúhle a štvorcové, ale aj jednoduché vyrezávané tvary vrátane venca, polena a vtáčej klietky.

Táto pestrofarebná kniha o zdobení tort je ideálna pre začiatočníkov s maslovým krémom a ukáže vám, ako každý deň vytvárať jednoduché, ale senzačné torty, ktoré ohromia všetkých, ktorí ich uvidia a zjedia Vďaka odborným inštrukciám od najlepších učiteľov maslového krému na svete sa krok za krokom naučíte širokú škálu inovatívnych techník zdobenia maslovým krémom s použitím pipetovacích špičiek, paletových nožov a ďalších.