Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha získala zmiešané recenzie, pričom niektorí chvália jej recepty na bezlepkový chlieb a jednoduchosť použitia pre začiatočníkov, zatiaľ čo iní ju kritizujú za nedostatok fotografií a príliš veľa reklám na americké pekárne chleba.
Výhody:Ponúka skvelé recepty na bezlepkový chlieb, je jednoduchá pre začiatočníkov, používa minimum prísad, príjemne sa číta.
Nevýhody:Chýbajú fotografie, obsahuje veľa reklám na americké pekárne chleba, niektorých používateľov sklamalo príliš málo receptov.
(na základe 6 čitateľských recenzií)
Obsah knihy:
Kedy ste naposledy vytiahli svoju starú pekáreň chleba? Ak ste začiatočník, tak pravdepodobne nikdy. Ak však pracujete na tom, aby ste sa so svojou pekárňou stali najlepším pekárom na svete, potom ste na správnom mieste.
Pekárne chleba sú úžasné, ale často sa podceňujú. Mnohí ľudia veria, že najlepšie výrobky vznikajú priamo rukami, ale pekárne chleba im môžu dokázať, že sa mýlia, a my vám poskytneme tipy, ako začať vyrábať chlieb ako profesionál. Či už chcete piecť chlieb prostredníctvom výrobníka, alebo len naštartovať cesto, vždy sa nájde niečo, čo výrobník chleba dokáže.
Na rozdiel od mnohých iných kníh obsahuje táto kniha recepty na bežný aj bezlepkový chlieb, ktoré si môže vychutnať každý. Často je ťažké zaplatiť za všetky bezlepkové výrobky a ingrediencie a produkty, preto sú tieto recepty vytvorené pre zábavu a ako finančná pomoc. Používaním pekárne chleba namiesto kupovania bochníkov chleba každý týždeň môžete ušetriť veľa peňazí a čoskoro sa vám pekáreň chleba sama zaplatí.
Táto kniha je napísaná tak, aby pomohla začiatočníkom aj odborníkom s ich chlebovými ambíciami. Nepochybne ste už videli mnoho kníh s receptami týkajúcimi sa pekární chleba, ale táto je navrhnutá tak, aby vás krok za krokom previedla niektorými z najlepších kuchynských potrieb, aké si môžete kúpiť. V tejto knihe sme rozobrali všetko, čo by ste mali vedieť, keď začínate s výrobou chleba. Nasledujúci zoznam obsahuje všetko, čo sa dozviete:
● Najlepšie stroje na výrobu chleba: Ak hľadáte novú pekáreň chleba alebo neviete, ktorú pekáreň chleba si vybrať, táto kapitola vám postupne pomôže pri rozhodovaní.
● Tipy a triky: Pomocou tipov a trikov od legiend chlebových strojov sa dozviete, ako najlepšie pripraviť všetky svoje projekty.
● Recepty na chlieb: Po tom, ako sa naučíte všetko, čo sa dá, z prvých dvoch kapitol, môžete si tieto novonadobudnuté zručnosti vyskúšať pri tvorbe receptov pre stroj na chlieb, ktoré sú vhodné pre začiatočníkov.
● Bezlepkové recepty na chlieb: Nájsť recepty pre alergikov na lepok je ťažké a únavné, ale tieto recepty chutia vynikajúco a sú pripravené tak, aby uspokojili každého.
Ak si nie ste istí, ako vytvoriť chlieb, ktorý bude chutiť všetkým, nazbierajte si základ vedomostí o tom, čo všetko sa dá urobiť so strojom na chlieb. Od pridaného ovocia až po bezlepkový chlieb, vždy sa nájde možnosť pre každého.
