Bezlepkové recepty na každý deň: Jednoduché a chutné recepty na každé jedlo

Recenzie čitateľov

Kniha The Everyday Gluten-Free Cookbook od Camilly Saulsbury je dobre prijímaná pre svoje chutné a ľahko realizovateľné bezlepkové recepty vhodné na rôzne jedlá a príležitosti. Čelí však kritike za to, že niekedy vyžaduje nezvyčajné prísady a za drobné problémy s fyzickým stavom knihy.

Jednoduché chutné recepty, komplexné pokrytie jedál, obsahuje tipy na bezlepkové varenie, všestranné recepty s použitím zdravých surovín.

Niektoré ingrediencie sa nemusia bežne nachádzať v obchodoch, môže dôjsť k zmätočnému použitiu ingrediencií v rôznych receptoch, niektoré fyzické výtlačky môžu prísť poškodené.

(na základe 6 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Everyday Gluten-Free: Easy & Delicious Recipes for Every Meal

Obsah knihy:

Bezlepkové stravovanie sa môže zdať ako náročná výzva, najmä ak práve začínate. Každodenná bezlepková strava je tu pre vás s jednoduchými a dosiahnuteľnými receptami pre bežný život spolu s užitočným úvodom plným tipov pre bezlepkový život.

Obsahuje recepty na jednoduché občerstvenie, sýte raňajky, chutné večere, prílohy, šaláty, polievky a dekadentné dezerty, aby ste boli na svojej bezlepkovej ceste šťastní a spokojní. Kapitoly obsahujú: Ranné jedlá, občerstvenie a predjedlá, polievky a šaláty, pizze, wrapy a sendviče, cestoviny a ryža, večerné jedlá na každý deň, výdatné zapekané jedlá, prívarky a prílohy, chlieb, muffiny a ďalšie jedlá a jednoduché dezerty. Začnite svoj deň klasickými raňajkami, ako sú bagely Everything Bagels, palacinky Buttermilk Pancakes a krupicová kaša so slaninou a syrom.

Obľúbené rodinné jedlá ako klasické makaróny so syrom, tuniakové mäsové placky, hovädzia a morčacia sekaná a frankfurtské mäso s ryžou a červenou fazuľou potešia každého. Pestrá ponuka chutného pečiva uspokojí všetky vaše chute na chlieb.

Z viaczrnného sendvičového chleba a rýchleho chleba z mandľovej múky pripravíte úžasné sendviče, zatiaľ čo kukuričné muffiny, nadýchané a žuvacie brazílske syrové rolky (Pão de Queijo) a Socca (nikajská placka z cíceru) sú skvelým občerstvením a prílohou ku každému jedlu. Dezerty sú také dobré, že ani neuveríte, že sú bezlepkové: Klasické brownies, karamelovo-čokoládové kúsky, dvojité čokoládové tyčinky a ďalšie.

Pevná väzba, 192 strán.