Baklažánová kuchárka

Recenzie čitateľov

Kniha je všeobecne chválená za fantastickú škálu receptov, najmä na baklažány, ktoré sú vďaka nej prístupnejšie pre domácich kuchárov. Mnohí používatelia uvádzali pozitívne skúsenosti a úspešnú reguláciu hmotnosti vďaka receptom bohatým na zeleninu. Niektorí však mali pocit, že knihe chýba originalita a že recepty sú trochu priemerné.

Fantastické recepty, veľká rozmanitosť, výborné pre milovníkov baklažánov, dobrý pomer ceny a kvality, jednoduché na dodržiavanie, pomáha pri zdravších stravovacích návykoch.

Niektoré recepty nie sú veľmi nové alebo originálne, čo u niektorých používateľov viedlo k sklamaniu.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Aubergine Cookbook

Obsah knihy:

Nakŕmte svoju posadnutosť baklažánom!

Objavte prekvapivé nové spôsoby prípravy, podávania a konzumácie tohto kráľa zeleniny. Baklažán už nie je „chudobným mäsom“, ale môžete ho premeniť na pôsobivé jedlá podľa týchto 60 úplne nových receptov, od baklažánových placiek s medom a kozím syrom cez sicílsku baklažánovú pizzu, perzský plnený baklažán až po baklažánový čokoládový koláč.

Pripravte si exotické a zároveň jednoduché večere uprostred týždňa, urobte dojem na priateľov, nakŕmte dav a dokonca presvedčte aj odporcov baklažánov vďaka týmto kreatívnym a chutným receptom plným chutí.