Backyard Foraging: 65 Familiar Plants You Didn't Know You Could Eat

Recenzie čitateľov

Túto knihu o hľadaní potravy odporúčajú mnohí používatelia pre jej podrobné informácie, krásne fotografie a praktické návody na určovanie a používanie divokých rastlín. Slúži ako vynikajúci zdroj informácií pre začiatočníkov aj skúsených zberačov, hoci niektorí recenzenti upozornili, že by si želali konkrétnejšie regionálne pokyny a zahrnutie ďalších rastlín.

⬤ Komplexné informácie o určovaní a používaní divo rastúcich rastlín vrátane rôznych kategórií, ako sú zelené rastliny, plody a huby.
⬤ Krásne, vysokokvalitné fotografie pomáhajú pri identifikácii rastlín.
⬤ Praktické rady, ako zbierať a pripravovať jedlé druhy.
⬤ Pútavý štýl písania, ktorý je zrozumiteľný a prístupný aj pre začiatočníkov.
⬤ Užitočné recepty a tipy na prípravu.
⬤ Kompaktné rozmery uľahčujú prenášanie v teréne.

⬤ Niektorí používatelia poznamenali, že je v nej uvedený obmedzený počet rastlín (len 65), čo nemusí stačiť na rozsiahle zbery.
⬤ Niekoľko recenzentov si želalo lepšiu regionálnu špecifikáciu, pokiaľ ide o miesta, kde možno nájsť určité rastliny.
⬤ Niektorí používatelia sa domnievali, že podrobnosti o identifikácii niektorých druhov by sa mohli zlepšiť.
⬤ Niektoré bežné rastliny, ako napríklad skorocel, boli z knihy vynechané.

(na základe 171 čitateľských recenzií)

Obsah knihy:

Všade rastú potraviny Budete prekvapení, koľko z rastlín, ktoré každý deň vidíte, sú skutočne výživné jedlá.

V tejto knihe, ktorá je ideálna pre začínajúcich zberateľov, nájdete 70 jedlých burín, kvetov, húb a okrasných rastlín, ktoré sa zvyčajne vyskytujú v mestských a prímestských štvrtiach. Plnofarebné fotografie uľahčujú identifikáciu, zatiaľ čo tipy o bežných miestach výskytu rastlín, pesticídoch, znečistení a nebezpečnej flóre umožňujú, aby bolo hľadanie potravy také bezpečné a jednoduché, ako keby ste vstúpili na vlastný dvor.