Ako jedlo tvorilo históriu - objavte vplyv potravín na globálny rozvoj

Ako jedlo tvorilo dejiny (W. Higman B.)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

How Food Made History

Obsah knihy:

Kniha How Food MadeHistory (Ako jedlo tvorí dejiny), ktorá zahŕňa 5000 rokov svetovej histórie, sleduje meniace sa modely výroby a spotreby potravín, ktoré formovali hospodársky a spoločenský život a zásadne prispeli k rozvoju vlády a zložitých spoločností.

⬤ Zachytáva meniace sa technológie, ktoré zvýšili úrodu, umožnili priemyselné spracovanie a konzervovanie potravín a umožnili prepravu na veľké vzdialenosti.

⬤ Zohľadňuje spoločenské postoje k potravinám, náboženské zákazy, zdravie a výživu a politiku distribúcie.

⬤ Ponúka nové chápanie svetových dejín prostredníctvom diskusie o potravinách.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:	9781405189484
Autor:	W. Higman B.
Vydavateľ:	Wiley
Jazyk:	anglicky
Väzba:	Pevná väzba
Rok vydania:	2011
Počet strán:	288

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Stručné dejiny Karibiku - A Concise History of the Caribbean

Cambridge

Komplexné rozprávanie o hospodárskych, sociálnych a politických dejinách karibských ostrovov od najstarších...

Stručné dejiny Karibiku - A Concise History of the Caribbean

Obyvateľstvo a hospodárstvo otrokov na Jamajke v rokoch 1807 - 1835 - Slave Population and Economy...

Univ Of The West Indies Pr

Práca, ktorá bola prvýkrát publikovaná v roku 1976...

Obyvateľstvo a hospodárstvo otrokov na Jamajke v rokoch 1807 - 1835 - Slave Population and Economy in Jamaica, 1807-1835

Jamajka na plantážach, 1750-1850: Kapitál a kontrola v koloniálnom hospodárstve - Plantation...

Univ Of The West Indies Pr

Analyzuje dôležitú, ale zanedbávanú úlohu...

Jamajka na plantážach, 1750-1850: Kapitál a kontrola v koloniálnom hospodárstve - Plantation Jamaica, 1750-1850: Capital and Control in a Colonial Economy

Ako jedlo tvorilo dejiny - How Food Made History

Paperbackshop Uk Import

Kniha Ako jedlo tvorilo dejiny, ktorá zahŕňa 5000 rokov svetovej histórie, sleduje meniace sa vzorce výroby a...

Ako jedlo tvorilo dejiny - How Food Made History

Jamajské potraviny: história, biológia, kultúra - Jamaican Food: History, Biology, Culture

Univ Of The West Indies Pr

V.Historické štúdium jedla a antropológia jedla...

Jamajské potraviny: história, biológia, kultúra - Jamaican Food: History, Biology, Culture

Stručné dejiny Karibiku - A Concise History of the Caribbean

Cambridge

Komplexné rozprávanie o hospodárskych, sociálnych a politických dejinách karibských ostrovov od najstarších...

Plantáž Jamajky, 1750-1850: Kapitál a kontrola v koloniálnom hospodárstve - Plantation Jamaica,...

Univ Of The West Indies Pr

V publikácii Plantation Jamaica sa analyzuje...

Plantáž Jamajky, 1750-1850: Kapitál a kontrola v koloniálnom hospodárstve - Plantation Jamaica, 1750-1850: Capital and Control in a Colonial Economy

Otrokárske populácie britského Karibiku 1807-1834 - Slave Populations of the British Caribbean...

Univ Of The West Indies Pr

Reprint práce, ktorá pôvodne vyšla v roku 1984...

Otrokárske populácie britského Karibiku 1807-1834 - Slave Populations of the British Caribbean 1807-1834

Montpelier, Jamajka: Komunita plantážnikov v otroctve a slobode 1739-1912 - Montpelier, Jamaica: A...

Univ Of The West Indies Pr

Táto podrobná štúdia o živote jamajskej...

Montpelier, Jamajka: Komunita plantážnikov v otroctve a slobode 1739-1912 - Montpelier, Jamaica: A Plantation Community in Slavery and Freedom 1739-1912

Ako jedlo tvorilo dejiny - How Food Made History

Wiley

Kniha How Food MadeHistory (Ako jedlo tvorí dejiny), ktorá zahŕňa 5000 rokov svetovej histórie, sleduje meniace sa modely výroby a...

Cambridge

Univ Of The West Indies Pr

Paperbackshop Uk Import

Wiley

Ako jedlo tvorilo dejiny

Recenzie čitateľov

Pôvodný názov:

Obsah knihy:

Ďalšie údaje o knihe:

Nákup:

Ďalšie knihy autora:

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: