A Whole Foods Primer: A Comprehensive, Instructive, and Enlightening Guide to the World of Whole Foods

Recenzie čitateľov

Kniha Beatrice Trum Hunterovej poskytuje dôkladné informácie o celých potravinách a obhajuje ich význam pred spracovanými potravinami. Hoci mnohí čitatelia oceňujú jej jasný a informatívny text, objavujú sa kritické pripomienky týkajúce sa presnosti niektorých informácií a nedostatku receptov alebo plánov jedál. Celkovo ju odporúčame ako cenný zdroj informácií pre tých, ktorí sa zaujímajú o výživu a zdravé stravovanie.

Je dobre preskúmaná a informatívna, ľahko sa číta, poskytuje cenné informácie o celých potravinách v porovnaní so spracovanými potravinami, slúži ako praktická pomôcka v kuchyni a odporúča sa každému, kto sa zaujíma o svoje zdravie.

Niektorí čitatelia zistili, že obsahuje zastarané informácie a chyby týkajúce sa vedy o výžive. Chýbajú v nej aj recepty alebo plány jedál, čo viedlo k nižšiemu hodnoteniu zo strany niektorých recenzentov.

(na základe 12 čitateľských recenzií)

Obsah knihy:

Od autora kuchárskej knihy Prírodné potraviny prichádza tento sprievodca plnohodnotnými potravinami - kvalitnými bielkovinami zo živočíšnych zdrojov, ovocím, zeleninou, orechmi, semenami a celozrnnými obilninami - ktoré umožnili ľudstvu prežiť, byť zdravé a rozmnožovať sa po tisícročia.