Zostaňme doma: Viac ako 120 receptov na výživu ľudí, ktorých máte radi

Recenzie čitateľov

Kniha Ashley Rodriguezovej „Zostaňme doma“ získala prevažne pozitívne ohlasy pre svoje prístupné, chutné recepty, krásne fotografie a pútavý štýl písania. Niekoľko recenzentov však považovalo niektoré recepty za náročné alebo sa stretli s problémami, čo naznačuje, že nie každá skúsenosť s varením je dokonalá.

⬤ Chutné a prístupné recepty, ktoré sa ľahko dodržiavajú.
⬤ Krásne fotografie, ktoré umocňujú zážitok z čítania.
⬤ Pútavé písanie s osobnými anekdotami a povzbudením.
⬤ Široká škála receptov vhodných na každodenné jedlá a špeciálne príležitosti.
⬤ Mnohí používatelia uviedli, že recepty sú obľúbené a robia ich opakovane.

⬤ Niektoré recepty nemusia splniť očakávania, čo vedie k sklamaniu, ako to zažilo niekoľko recenzentov.
⬤ Niektorí používatelia zaznamenali zmätočné poradie receptov a jedálnych lístkov.
⬤ Niekoľko čitateľov malo pocit, že nákupné zoznamy sú nejasné.
⬤ Niektorí považovali kuchársku knihu za menej atraktívnu v porovnaní s autorkinou prvou knihou.

(na základe 32 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Let's Stay in: More Than 120 Recipes to Nourish the People You Love

Obsah knihy:

Útulné jedlo vás prinúti rozložiť domáce ohne!

Autorka Ashley Rodriguezová sa vo svojej kariére sústredila na to, aby ľudí naučila, aké dôležité je dobré jedlo doma, najprv v knihe Date Night In, kuchárskej knihe o vzťahoch, ktorá priniesla romantiku späť do domácich jedál. Vo svojej ďalšej knihe sa zameriava na vonkajší svet. Kniha Let's Stay In je o pohostinnosti bez námahy, zmysluplných rodinných jedlách a ocenení kúzla jedál zdieľaných s ostatnými. Rodiny, susedia, priatelia a blízki nájdu pri spoločnom stole iný druh lásky, spojenie pri nezabudnuteľných jedlách. Recepty vás prevedú každým jedlom dňa s lahodnými raňajkami, jednoduchými obedmi, pozývajúcimi večerami a Ashleyinými neuveriteľnými dezertmi:

⬤ Snídaně z červenej šošovice a cíceru s dusenými vajíčkami, raňajky BLTs a korenené koláčiky s hrozienkami.

⬤ Popoludňajšie jedlá: cuketa, gruyere a bazalka Quesadillas, Ricotta, Speck a slivková salsa Tartine a Ivy's Split Pea Soup.

⬤ Večere na stôl: Steak Tacos s reďkovkami a nakladanou cibuľkou, Zapekané rizoto s tekvicou a kandizovanými vlašskými orechmi a Grilované jahňacie stehno so zelenou omáčkou.

⬤ Sladkosti a nápoje, ako napríklad makový koláč s krvavým pomarančom, guavovo-kokosový punč, najjednoduchší hruškový koláč a kardamónová krémová limonáda.

Ashley je prirodzenou učiteľkou a recepty z nej vychádzajú rovnako ľahko ako rozhovor pri skvelom jedle. To, čo hlása, aj praktizuje a nájde si čas, aby sa jej zaneprázdnená rodina a blízki stretávali pri jedle čo najčastejšie. Pobyt v reštaurácii sa môže stať ľahkým zvykom, ktorý pomôže sústrediť každého človeka pri príjemnom stole. Je to ten najjednoduchší druh ctižiadostivého varenia a stretávania sa, ktorý pomáha domácim kuchárom akejkoľvek úrovne povedať, že zostaňme doma!