Green Sustainable Process for Chemical and Environmental Engineering and Science: Methods for Producing Smart Packaging
Zelený udržateľný proces pre chemické a environmentálne inžinierstvo a vedu: Metódy výroby inteligentných obalov zahŕňajú najnovšie pokroky vo vývoji a výrobe inteligentných obalov.
Kniha sa zaoberá otázkami súvisiacimi s výrobou inteligentných obalov vrátane marketingu a vplyvu týchto nových výrobkov na životné prostredie. Kniha ukazuje, že moderné obaly presahujú rámec ochrany potravín pred fyzikálnym, chemickým a biologickým poškodením a že vedecký pokrok v súčasnosti umožňuje vyrábať funkčné obaly, ktoré predlžujú kvalitu výrobkov, zachovávajú fyzikálne a chemické vlastnosti, vytvárajú väčšiu ochranu pred nárazmi pri preprave a umožňujú kompaktnejšiu a ľahšiu recykláciu potravín.
