Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 10 hlasoch.
The Green Barbecue Cookbook: Modern Vegetarian Grill and BBQ Recipes
Zelená kuchárka na grilovanie je zbierka chutných vegetariánskych receptov, ktoré sa pripravujú na ohni.
Obsahuje všetko, čo potrebujete vedieť o príprave skvelých jedál na ohni, od grilovania priamo na ohni až po varenie na nepriamom ohni.
Vyskúšajte hamburger z quinoy a sladkých zemiakov alebo pizzu s tekvicou a liškami, spojenú s cibuľou pečenou v rúre a smaženými sladkými zemiakovými lupienkami. Okrem toho si môžete vyskúšať aj recepty na koktaily, napríklad Smoky Pineapple Sour a Sangritas.
Martinov prístup k bezmäsitému vareniu je vďaka atmosférickým fotografiám a pôvabným ilustráciám všetko, len nie nudný.