Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 20 hlasoch.
Mushrooms: Over 70 Recipes Which Celebrate Mushrooms
70 vegetariánskych receptov v knihe Huby oceňuje všestrannosť tejto klasickej ingrediencie.
Autor bestselleru Oheň, dym, zeleň Martin Nordin predstavuje kreatívne a rozmanité spôsoby podávania húb. Všetky recepty čerpajú inšpiráciu z celého sveta, od polievok a dusených jedál až po knedle, pizzu a nakladané uhorky.
Huby obsahujú úžasné fotografie, z ktorých niektoré nafotil sám autor, ako aj štýlové ilustrácie.