Základy grilovania: Všestranný sprievodca na prípravu päťhviezdičkových jedál s viac ako 130 receptami

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 11 hlasoch.

Pôvodný názov:

Grilling Essentials: The All-In-One Guide to Firing Up 5-Star Meals with 130+ Recipes

Obsah knihy:

Grilovanie je niečo, čo si užíva celá rodina, a s trochou ďalšieho poradenstva sa môžete stať majstrom grilovania Základy grilovania je kompletný sprievodca nástrojmi, technikami a receptami na grilovanie.

Táto kniha obsahuje rady odborníkov a 100 chutných receptov na predjedlá, hlavné jedlá a prílohy - od korenených brusnicových krídeliek a kuracích lízaniek s kolovou BBQ omáčkou až po údený hovädzí bôčik a lososové špízy - a je nevyhnutným zdrojom informácií pre všetkých milovníkov grilovania Aj keď nemáte veľa skúseností, táto kniha vám ukáže, ako grilovať, od toho, aké náradie používať, až po to, aké mäso (ne)opekať. Spoznajte zasvätené tajomstvá, ako pripraviť dokonalý burger na záhrade, ako dosiahnuť najlepšiu chuť bravčových rebier a mnoho ďalšieho.

Súčasťou sú aj užitočné tabuľky teploty mäsa, bezpečnostné tipy pri grilovaní, prehľadné pokyny na grilovanie, pečenie a údenie mäsa a mnoho ďalšieho.