Char-Broil Great Book of Grill: Kniha: 300 chutných receptov na každé jedlo

Recenzie čitateľov

Kniha je veľmi odporúčanou kuchárskou knihou o grilovaní, ktorá je určená začiatočníkom aj skúseným kuchárom. Obsahuje množstvo receptov, podrobných pokynov a množstvo fotografií, vďaka čomu sa dá ľahko sledovať. Hoci ponúka skvelé poznatky o technikách grilovania a má špecifické zameranie na grilovanie na infražiaričoch, niektorí používatelia ju považovali za menej užitočnú, ak nevlastnili infražiarič.

⬤ Komplexný výber receptov vhodných pre všetky úrovne zručností.
⬤ Podrobné, ľahko zrozumiteľné pokyny.
⬤ Početné fotografie umocňujú zážitok z varenia.
⬤ Skvelé pre začiatočníkov aj skúsených grilovačov.
⬤ Užitočné tipy a dobrý úvod do základov grilovania.

⬤ Niektoré recepty môžu byť menej použiteľné pre majiteľov grilov bez infračerveného žiarenia.
⬤ Niekoľko používateľov malo pocit, že má obmedzený obsah špeciálne pre infračervené funkcie.

(na základe 32 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Char-Broil Great Book of Grilling: 300 Tasty Recipes for Every Meal

Obsah knihy:

Veľká kniha o grilovaní od spoločnosti Char-Broil je definitívnou kuchárskou knihou a príručkou pre všetkých, ktorí radi pripravujú jedlá v prírode, od začiatočníkov až po skúsených nadšencov grilovania.

Veľká kniha o grilovaní, ktorú vyvinula spoločnosť Creative Homeowner v spolupráci s jedným z popredných severoamerických výrobcov grilov, obsahuje stovky jednoduchých receptov na grilované a grilované predjedlá, hlavné jedlá, šaláty, zeleninu - dokonca aj dezerty -, pri ktorých si rodina a priatelia budú oblizovať prsty. Nájdete tu aj odborné tipy na solenie, údenie a marinovanie, ktoré zaručene prinesú šťavnaté a chutné rebrá, morské plody, kurčatá a zeleninu, ako aj najnovšie nástroje a techniky na vyprážanie celého moriaka bez použitia oleja a dosiahnutie reštauračnej kvality na T-bone steaku.

Viac ako 250 farebných fotografií ilustruje každý z uvedených receptov, medzi ktorými sú desiatky ocenených obľúbených jedál priamo z najlepších súťaží v oblasti grilovania.