Záhradná kuchárka Sarah Ravenovej

Recenzie čitateľov

V recenziách na knihu „Sarah Raven's Garden Cookbook“ sa vyzdvihuje jej vynikajúca ponuka sezónnych receptov, ktoré sú určené pre milovníkov zeleniny a ovocia, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre domácich kuchárov. Niektorí používatelia poznamenávajú, že je podobná inej knihe s názvom „V sezóne“, oceňujú však jej praktický prístup a inšpiratívny obsah. Objavujú sa však zmienky, že kniha obsahuje mäso, čo nemusí vyhovovať všetkým čitateľom vegetariánom alebo vegánom.

Veľká rozmanitosť sezónnych receptov, jednoduchý postup, krásne fotografie, praktické použitie domácej alebo trhovej zeleniny, dobre preskúmané s uznaním ďalších nápadov, rozsiahly index a inšpiratívne opisy.

Kniha obsahuje mäsové recepty, ktoré sa nemusia páčiť prísnym vegetariánom alebo vegánom. Niektorí používatelia očakávali popri receptoch viac informácií o záhradníctve.

(na základe 69 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Sarah Raven's Garden Cookbook

Obsah knihy:

Viac ako 450 receptov zameraných na ovocie a zeleninu, od sladkokyslej kapusty až po pomarančový koláč, s príjemnými farebnými obrázkami, teraz v novom nádhernom balení.

Autorka bestsellerov Sunday Times Sarah Ravenová nás prevedie rokom dva mesiace po sebe, vyzdvihne najlepšiu zeleninu, ovocie a bylinky v každom ročnom období a predstaví viac ako 450 chutných jednoduchých receptov, aby sme čo najlepšie využili produkty na ich vrchole.

Kniha Záhradná kuchárka Sarah Ravenovej ponúka praktický, pestrý a chutný repertoár nápadov, vďaka ktorým sa zelenina, bylinky a ovocie stanú stredobodom každého jedla počas celého roka, a to od teplého fazuľového šalátu po zelenú majonézu, od koláča so špenátom a gruyérom po rizoto s mätou a hráškom, od gratinovaných sladkých zemiakov po zelerové suflé a od bazalkovej zmrzliny po puding s damsonom a mandľami.